海参棚如何完美变身养南美白对虾？不妨先看看他的建议！

　　今年山东、辽宁、河北有很多原来养殖海参甚至养殖大菱鲆的老板跃跃欲试，改养南美白对虾。近期，笔者通过对参棚改造的调查和前两年改造后养殖对虾的情况总结，对参棚改造提出几点建议，目的是为了大家少走弯路，使改造后养殖对虾更顺利。

　　文/图 广州利洋水产科技股份有限公司 唐绍林 赵志华 车文生

　　近两年海参价格持续低迷，外圈放苗量锐减致使海参苗销售困难，原来育苗、保苗的海参大棚车间很多处于闲置状态。2014、2015年部分海参养殖业者效仿福建鲍鱼养殖车间改造养殖南美白对虾取得了较大的成功，今年山东、辽宁、河北又有很多原来养殖海参甚至养殖大菱鲆的老板跃跃欲试，改养南美白对虾。近期，笔者通过对参棚改造的调查和前两年改造后养殖对虾的情况总结，对参棚改造提出几点建议，目的是为了大家少走弯路，使改造后养殖对虾更顺利。

　　一、棚顶的改造

　　1、改毡布棚顶为透明塑料薄膜

　　海参育苗大棚棚顶原来为了遮光和保温需要都铺设密闭的毡布，不透光。改养对虾以后需要把原来的毡布撤掉，变成覆盖塑料薄膜的透光大棚。原来铺设的毡布成本较高，有的老板舍不得撤换下来，进行暗棚养殖，结果问题很多。由于棚内无光，水温升高慢，致使水温低，生长速度明显慢;对虾也明显钙质形成困难，软壳严重。如果使用日光灯照明，如达到正常光照要求，需要大量的设备费用和电费，得不偿失，建议不能暗棚养殖。

　　2、设置遮阴网

　　棚虾高温期与白水塘一样，与春虾比较成功率大幅下降。主要原因也是高温期气温高、光照太强，水质变化大，后期水质恶化严重。通过铺设遮阴网可以降低光照强度，也有一定的降温作用，减缓水质突然变肥和光照强度大引起倒藻，对后期水质恶化也有一定的缓解作用。建议高温期放苗以前就铺设一层遮阴网，棚顶达到全覆盖。最好棚内再临时吊挂一层，在中间局部覆盖，阳光特别强的时候使用，其它时间卷起。

　　3、侧面下部通风

　　棚的侧面至少距离地面2米的高度在支撑钢管上安装卡簧，使侧面2米高度的塑料薄膜能随时卷起。在高温期中午棚内温度可达40多度，水温也随之大幅上升，水质变化大，对虾应激大。高温期中午掀起侧面薄膜、打开大棚两端的门通风，可以降低棚内温度，防止昼夜温差过大，减少对虾应激。

图1 侧面可掀起的大棚(外部)

　　4、聚乙烯网固定

　　塑料薄膜上方需要用聚乙烯网固定，防大风将薄膜吹起。2015年山东胶南、即墨等地都有因为台风把薄膜吹烂，大雨进入水泥池，对虾全部发病的情况。购买大网目聚乙烯网罩在薄膜上方，下方用木桩固定。

图2 侧面可掀起的大棚(内部)

　　二、增氧设施的改造

　　增氧设施的改造是参棚养虾改造的关键，对今后养虾是否顺利起到非常关键的作用。电机功率、送气管道直径和纳米管长度是相互配套的，只有这些设施完全按照养虾的需要改造，才能保证今后养殖的成功率。

　　1、电机配置

　　以前用来养参的电机和风机配置功率较低，改造养虾需要根据水体的大小来配置电机功率的大小。从目前养殖情况来看，在换水条件较好的情况下，养殖后期1立方水体每产出1斤虾需要1瓦的增氧能力配置，按照10斤/m3的中高水平产量配置，也就是1方水体10瓦的功率配置，如果1栋养殖水体为1800m3的大棚至少单独配置一台17.5千瓦功率的电机。目前已经改造完成的参棚多数电机功率不足，造成养殖后期增氧能力不足，产量不高或养殖后期问题多。

　　2、送气管道改造

　　以前海参育保苗使用的送气主管道直径多为5cm、7.5cm，养殖对虾以后电机功率增大，送气管道明显“憋气”，建议至少改造成直径为11cm的送气主管道。

　　3、纳米增氧管

　　纳米增氧管的配置长度是对虾养殖增氧能力的表现，目前改造完成的参棚多数都存在纳米管长度不够的现象，带来的问题和电机功率不足相同，产量提高困难，养殖后期特别是高温期养殖问题多，这些问题都是增氧能力不足的体现。建议按照养殖池塘的面积配置纳米管，1个池塘纳米管的长度不低于池面积的一半，即25m2的池塘纳米管长度不低于12米。理想化配置是每平方米面积配置1米长度的纳米管。纳米管的安装保证池塘形成水流，全塘无死角。纳米充气增氧与室外池塘水车或叶轮式增氧机的增氧原理不同，只要气体打入水中就起到了增氧的效果，不必考虑气流对撞而造成的能量损失。

图4 纳米管长度至少是面积的一半

图5 每侧池壁有4根纳米管，形成水流

　　三、进水排水设施的改造

　　1、蓄水池问题

　　目前参棚改造养殖对虾多数仍然采用海参养殖使用的参圈蓄水池，存在巨大的病毒病传播隐患。近两年实际情况表明有些参棚养殖对虾发生的白斑症病毒病就是蓄水圈中野虾、野蟹和其它甲壳动物带毒或发病后传染引起的，北方水温相对较低，适合白斑病毒繁殖，一旦发病损失十分惨重。更有甚者在蓄水圈中套养少量日本对虾，每当看到蓄水圈中日本对虾发病后红体、漫游，参棚中南美白对虾很快发病。

　　建议有条件的情况下尽量单独建设蓄水池，并且彻底消毒杀死蓄水池中所有野虾野蟹等甲壳动物后再抽提到棚内养虾。由于实际条件限制，目前单独建设蓄水池很难做到。至少目前情况下尽量杀死蓄水圈中的甲壳动物，圈内不要放养任何虾苗。

图6 海参养殖蓄水圈

　　2、沙滤装置

　　海参棚都有供水沙滤装置，但有些老板养殖对虾以后不再使用，蓄水圈里的海水直接进入棚内池塘使用，有些枝角类、桡足类随水源进入养殖池塘，存在很大的传播疾病的风险。建议水源必须经过沙滤装置过滤，过滤掉枝角类、桡足类等甲壳动物，避免传播疾病。

　　3、排污口改造

　　海参育保苗池塘一般排污口都在池塘的一端，排污效果差，养殖中后期随着投喂量增大，底部污染严重，水质问题突出，亚硝酸盐高、氧气不足现象普遍。由于中后期水质、底质出现问题不能彻底解决，特别是高温期对虾很容易加不上料或发病。建议改造成自流式排污，提高排污效果。

图7 改造成中间排污