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温度升高运输损耗增加 黄颡鱼市场走量一般价格整体稳定

发布时间:2016/6/8 9:25:36  来源:中国水产养殖网  编辑:黄姗  我来说两句我来说两句(0)
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核心提示:眼下已经到了六月份了,各地气温尤其是南方气温比五月份更高了一些,像广东广西大多数地方都稳定在30度以上了。温度高了之后,鱼虾蟹等各种养殖动物的摄食量增加,生长速度也都差不多进入了最快的阶段
中国水产门户网报道

 

  眼下已经到了六月份了,各地气温尤其是南方气温比五月份更高了一些,像广东广西大多数地方都稳定在30度以上了。温度高了之后,鱼虾蟹等各种养殖动物的摄食量增加,生长速度也都差不多进入了最快的阶段,正是养殖户提升规格的大好时机,然而温度高了之后,同样也会对水产品运输产生不小的影响,最直接的就是运输过程中的损耗增加了,以往一车能拉一万斤鱼,温度高了你可能只能拉七八千斤甚至五千斤左右,这就增加了运输的成本,市场价格如果不是很好的话,市场的流通量肯定会受到影响,这是目前很多水产品都遇到的问题,黄颡鱼也不例外。

 

  从湖南华东华中三个区域的出鱼情况来看,老鱼几乎没有了,现在都是新鱼支撑市场,规格普遍不是很大,各地每天的出鱼量比五月份要好一些。其中广西浙江湖北等地黄颡鱼上市量都增加了,虽然说出鱼量没有达到高峰期,但是已经大大缓解了四月份市场缺货的程度,成品鱼销售基本能接上了,青黄不接最严重的时候已经过去了,这是最近鱼价比前期低的一个主要原因。从中国水产养殖网跟踪的价格数据来看,和四月份相比,黄颡鱼价格是下滑了,但是近期鱼价还算平稳,整体没有什么变化,塘口收购价格基本能保持在10-11块的范围浮动,塘口大鱼比例高的话鱼价还能再高一些。从广东浙江地区了解到,目前这批新鱼的成本基本维持在9块钱左右,利润情况要比去年好多了,养殖户出鱼也不紧不慢,价格不算高也不算太低,能出就出一批,只要市场能走得动。

 

  从短期来看,鱼价大幅上涨或者大幅下滑的可能性都比较小,整体会保持继续平稳运行的态势。这主要有几个方面因素,一方面六月份市场上各种水产品供应量比较充足,只有鲫鱼草鱼等常规淡水鱼的部分规格缺货严重价格坚挺,其余大多数养殖类品种价格都还比较平稳,市场上多数品种的供求情况比较稳定,而黄颡鱼成品鱼的供应量又增加了,价格想往上明显突破的难度很大。另一方面,鱼价又不会大幅下滑,现在的价格水平下,养殖户也只是有一些利润空间,而且现在存塘鱼的规格不大,最大的普遍不到5两,又是存塘鱼提升规格的好时候,如果价格跌的厉害,养殖户肯定就要减少出鱼量。

 

  从各个地区来看,广东佛山一带存塘量不多的局面依然维持,老鱼已经抓不到了,新鱼能少量上市,今年新放的苗最快也要到年底甚至明年开春才能上市,可能到了八九月份以后,目前存塘的新鱼规格提升一下,当地供应量能增加不少。广西地区的存塘量要比广东好一些,南宁钦州的存塘量都还比较可观,近期温度升高了,收购商更愿意拉耐运输的池塘鱼到市场销售,主要供应到昆明贵阳重庆等市场。浙江湖州地区黄颡鱼的存塘鱼不多,规格大的老鱼也已经断货,主要是新鱼加上一些规格偏小的老鱼支撑市场,出鱼量比四五月份要大一些,存塘鱼的规格比例参差不齐,塘口收购价格要看鱼定价。湖北地区黄颡鱼的供应量有所增加,以枝江地区为例,从五月份开始到十月份,都是当地出鱼量比较大的时间段,眼下虽然每天出鱼量不足两万斤,但是也基本能满足周边市场需要了。

 

  在病害方面,接下来这段时间各地养殖户面临的问题差不多,主要就是要做好水质调控和烂皮病肠炎病等病害的防控。温度升高,水温跟着升高,塘底各种有机质腐烂速度加快,再加上养殖户投料量增加,水质变化会比较大,氨氮亚硝酸盐等水质参数升高会大大增加烂皮病等病害的发生几率,养殖户要增加巡塘和测水频率。投喂量增加同样也会导致黄颡鱼肠胃承载的压力增加,平时可以拌料喂一些调理肠胃、保肝利胆的产品,如果温度持续很高的话要考虑控料,像黄颡鱼这种高密度养殖户的品种,防治这类病害主要还是要看日常功夫到没到位,一旦发病了,很难控制。

 

编辑:黄姗 访问人次:11554 关键字:黄颡鱼,养殖,市场,价格,  >> 更多资讯进入水产新闻网
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