内陆对虾养殖在华中疯狂扩张 常德澧县养殖面积已达1.5万亩

大北农福民水产养殖服务中心开业典礼，主打微生态虾料和微生态动保产品。

　　近几年，随着市场消费升级和供求关系的不平衡，淡水对虾养殖因其生产效率高，盈利能力强，逐渐成为内陆养殖户进行模式转型的重要选择，是一项非常有潜力，孕育着巨大机会的产业。据了解，2015年，湖南常德澧县养殖南美白对虾的养殖户已经达到355户，养殖面积1.5万亩。但是由于产业链不完善、养殖技术要求高等各方原因在一定程度延缓了内陆淡水养虾产业的发展，养殖成功率低，部分养殖户甚至退出南美白对虾的养殖。

　　为了提升内陆养虾的技术，促进内陆淡水养虾的可持续发展。2016年5月12日大北农华中水产在湖南常德举行大北农福民水产养殖服务中心开业典礼以及大北农华中水产内陆养虾创业创富高峰论坛，推广南美白对虾健康养殖技术。

　　此次论坛邀请大北农水产科技集团总裁易敢峰博士，华中农业大学教授林蠡，广东海洋大学老师杜国平等嘉宾出席，吸引了当地200多名当地养殖精英参与。

易敢峰博士发表心力致远、神爽致胜演讲。

　　提高溶解氧能促进亚硝酸盐的转化

华中农业大学教授林蠡

　　华中农业大学教授林蠡在论坛上介绍由于沿海养殖的疾病危害，内陆养殖模式得到大力推广，2013年海水养殖产量为81.25万吨，淡水养殖产量为61.74万吨。淡水养殖南美白对虾已经开始占据到总养殖产量的43%，南美白对虾的淡化养殖已经成为我国广泛推广的对虾养殖形式。

　　内陆养虾，最怕的就是亚硝酸盐偏高。如果氨氮转化成亚硝酸氮，不能继续转化成无毒的硝化氮，毒性会增加3倍。林蠡表示提高溶解氧，促使有毒的氨氮和亚硝酸氮转化为无毒的硝酸氮，直接给藻类提供营养物质。

　　而在水质调控方面，要注重藻相和菌相的平衡。绿藻、褐藻等有益藻类的大量繁殖，和蓝藻竞争生态位和营养，从而抑制蓝藻生长。

　　大蒜、聚维酮碘对微孢子虫有抑制作用

广东海洋大学老师杜国平

　　“养虾的关注点应该从病原变为环境。”广东海洋大学老师杜国平表示就像面对满大街苍蝇，关键是把垃圾清走，而不是盯着苍蝇打。病原生物本身也是重要的生物环境要素，病原生物与其他环境因素息息相关，是环境恶化的产物。

　　面对养殖难，重点应该关注菌、藻作用及底层、底质、有机物与沉积物，增强体质。而不仅仅盯着某种病害，

　　近年，对虾“长不大”成为困扰虾农的一大难题。杜国平表示微孢子虫与真菌的关系最近，传播载体以粪便为主。常规的杀虫药对其并没有太好的抑制效果。通过养殖试验证明，大蒜、聚维酮碘等对其有抑制作用。

　　杜国平认为“病”因——水环境(含底质，下同)失控，或缺氧导致硫化氢、亚硝酸盐等有害物质积累，有害微生物激增——“病”或致病生物侵袭，多是水环境恶化的“果”。弧菌爆发等就是一定环境条件下发生的(条件致病，无论育苗/养殖)。既要关注病原，更要削弱病原爆发的基础。

　　防“病”关键，保活藻类，合理使用增氧设备等，提高整个水体光合作用效率，降低水体(菌、藻等)耗氧，从而提高底部溶解氧，净化抗害，确保水体(尤其底部)环境优良。

　　神爽GHIOP芯片技术提升肠道健康

大北农水产科技集团总裁助理朱传忠

　　肠道是水生动物重要的消化吸收器官，同时也是水生动物的重要免疫器官。水产动物肠道多不饱和脂肪酸含量高，易被氧化损伤。 为了避免水产动物肠道易受到饲料中过氧化物质损伤，大北农自主研发神爽GHIOP芯片技术。据大北农水产科技集团技术部朱传忠介绍，神爽GHIOP芯片技术—肠道健康与免疫系统优化方案(gut health and immunity optimization program)技术方案，通过在饲料中添加使用大北农自主研发的极富科技含量、高效与安全的生物科技产品，有效的改善肠道健康，提高免疫性能和抗病抗应激能力，增强消化吸收功能，促进动物的快速健康生长。

大北农福民水产养殖服务中心开业现场花絮