截至4 月底,全国大多地方均已开始投苗,但同期投苗率比去年低。和往年一样,一些投苗早的虾塘已有病害出现,主要为应激方面的问题,已有地区排塘。
潮阳、地都:投苗率不及去年一半, 大部分成活率低需补苗
目前潮阳、地都投苗40% 左右, 不及2015 年同期投苗率的一半(2015 年潮阳、地都同期投苗达90%),预计5 月初之前会迎来投苗的高峰期,至5 月中旬基本上会完成投苗。据了解,清明前几天放的苗目前长势不错,成数也比较好。但是3 月份及之前放的、清明后放的均非常不理想,虽然没有见到明显的病害和死亡损失,但成活率很低, 料台刮底也基本上看不到什么虾。大部分客户都准备要等天气好了补苗以维持生产。没放苗的也一直在观望等待天气转好再考虑放苗。
饶平、黄冈:虾苗投放计划受海水鱼苗供应紧张影响,投苗率创近年新低
目前饶平、黄冈地区投苗25%,同比去年同期的40% 略有下降。饶平、黄冈以海水鱼为主混养白虾的模式,由于今年雨水多,天然捕捞的黄鳍鲷、乌头苗比较少,以往从海南拉的人工繁育的金鲳等海鱼苗供应紧张,鱼苗量少价高,加上部分塘雨水多、盐度低等原因, 造成今年鱼苗迟放,虾苗也跟着延迟, 部分白对虾混养四大家鱼的池塘虾苗投苗率相对比较高,达到30%-40%,整体虾苗投苗率拉平均约25%。预计雨水集中期过后的5 月中旬,随着水温上升海水鱼种苗供应充足,很快会迎来虾苗的投苗高峰。
汕尾:近年来养殖成功率低,现部分空塘弃养现象
汕尾地区由于雨水多,近两年来养殖成功率差,大多数客户处于观望状态,投苗率仅30% 左右,同比去年同期的45%~ 略有下降。汕尾地区相对整个潮汕来说比较特殊,浙江养殖户比较集中, 高峰时期浙江户占到了当地养殖面积的80%,近两年来养殖成功率差,出现了浙江客户弃养的现象,据福建粤海饲料公司卢少友介绍,离开的浙江养殖户近3 成,新加入的浙江户比较少,浙江客户弃养的塘大部分又回到本地塘主的手里,甚至出现租不出去自己又不敢养太多而弃养的现象。由于汕尾的浙江户比较集中的特性,当地的养殖模式、习惯与当地的养殖差异比较大:主要是精养白对虾,混养15-20 尾埃及塘角鱼吃病弱虾,塘角鱼不喂料,鱼的产值几乎可以忽略不计,虾苗放苗密度比较理性, 4-6 万尾/ 亩,养的规格在当地来说也偏大,正常的在50-60 支才开始抓虾, 一年养2 造虾。(当地人的池塘大多以四大家鱼混养白对虾为主,轮捕轮放, 放苗密度高8-15 万尾/ 亩,抓虾规格较少,90-100 支开始抓虾)。
苗种方面,由于今年雨水多,天气不稳定,潮汕地区整体投苗较迟,养殖进度预计比2015 年推迟半个月左右。潮汕虾苗市场区绝大部分以土苗为主, 一代苗、二代苗接受程度有限,土苗价格在20-30 元之间,当地混养塘习惯放小苗、抓小规格虾(90-100 支开始抓),大多数人都认为一代苗、二代苗价格高,混养时虾苗很多被鱼吃掉不合算,所以倾向于放价格低廉的土苗,重数量轻质量,普遍放苗加补苗累计高达30-40 万尾/ 亩,但是产量低(700 斤/ 亩),成活率低(10%-15%)
汕尾地区由于浙江客户比较集中, 接受一代苗、二代苗的比例远远高于本地的鱼虾混养户,据了解,汕尾的浙江户群体放一代苗、二代苗比例高达70% 以上( 一代苗130-180 元/ 万尾、二代60~80 元/ 万尾),汕尾浙江群体这两年来养殖比较低迷,一代苗的成活率高,生长速度快等优势并没有得到很好的呈现。据了解,福建粤海饲料有限公司4 月份在揭阳举行了混养养殖模式研讨会,主推了“优质苗、低密度、养大虾”的升级模式替代原有的“便宜苗、高密度、小规格”的低效混养模式,取得了比较热烈的反响。相信将来随着养殖模式的升级、完善,已经被粤西、广西、海南、福建、江苏等主产区养殖户普遍接受的一代苗、二代苗会逐步被当地的养殖户接受和认可。
福建:高位池投苗月余,发病率最高20%
据了解,今年福建长乐在3 月初,霞浦在3 月底4 月初,莆田30% 养殖户在3 月初、剩下的也于4 月初投苗,截至4 月底,福建闽东高位池最早已经投苗两个月。土池方面, 目前长乐以北还未放苗,将在5 月底6 月初进行,长乐以南则刚刚放苗,还未有发病及排塘情况。
整体来看,今年产区投苗密度降低近1/3 左右,由于主要是根据农历时间投苗, 长乐、霞浦高位池和去年投苗时间差不多, 而受连续阴雨天气影响,莆田高位池比2015 年推迟一个月左右。
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