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猜疑不断?陈丹:我告诉你真正的恒兴是什么样

发布时间:2016/3/23 9:14:53  来源:水产前沿  编辑:黄姗  我来说两句我来说两句(0)
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核心提示:随着饲料行业资本化程度越来越高,业内的竞争已经达到了白热化的程度,行业也逐步迈入了整合转型期。与此同时,近几年国内对虾业一直在走下坡路,养殖成功率低已经直接影响到了上游饲料企业的生存环境
中国水产门户网报道

 

  随着饲料行业资本化程度越来越高,业内的竞争已经达到了白热化的程度,行业也逐步迈入了整合转型期。与此同时,近几年国内对虾业一直在走下坡路,养殖成功率低已经直接影响到了上游饲料企业的生存环境,而作为雄踞对虾饲料老大位置多年的恒兴,自然成为了业内关注的焦点。2010年底,恒兴完成了资产重组,恒兴股份主要从事饲料、种苗、动保等业务,恒兴集团主要从事水产养殖、水产加工、冷链物流等业务。陈丹作为恒兴股份和恒兴集团的掌舵人,尽管向来行事低调,但恒兴近期一系列人事变动、专家委员会成立等动作后,还是让业内人士依稀嗅出,这位神秘的“稳者”要出招了。

 

 

 

  高手过招,唯快不破,恒兴给业内的感觉总是反应慢半拍,外人难免不为之捏把汗。变革已势在必行,如何变,力从何来,只有陈丹心里最清楚。近日,陈丹接受了本刊采访,对坊间一些猜测做出回应,并深度解读了这场没有硝烟的战争。

 

  中国虾料基本已呈三足鼎立,加上市场在萎缩,恒兴未来的增长点在哪里?

 

  陈丹:中国对虾行业这两三年来确实是遇到了很大的瓶颈,这和种苗、养殖环境、养殖标准有关,这是一系列的问题。中国的对虾产业确实是在走下坡路,但国内的养殖面积并没有萎缩,也因为这几年养殖成功率低,更是会促使这个行业去思考变革。在外人看来,恒兴的虾料市场也会受此影响,这确实是客观存在的,但整个对虾养殖市场并没有萎缩,养殖规模也没有萎缩,只是养殖成功率低了。

 

  在我来看,对虾行业的萎缩是暂时的,尽管遇到了瓶颈,会给农户、饲料行业、种苗行业造成一定的损失,但有危机的时候就会有变革,这必然会促进整个行业养殖技术的变革、促进养殖标准的推广和促进养殖模式的创新。

 

  我们始终坚持“专业化恒兴、产业化恒兴、国际化恒兴”的发展方向,这是我制定的公司定位。在国内市场,我们一直围绕沿海、沿江的发展战略,在立足原有优势市场的同时扩大北方的市场,比如天津、山东、河北和辽宁等新兴市场,特别是胶东半岛的市场,另外再扩大整个苏北、苏南的市场。近几年来,北方市场发展迅速,特别是工厂化养殖的兴起,所以这两年恒兴从未停止过布局北方市场的步伐。得益于北方市场的兴起,国内市场在这个转型期之后,总量不会萎缩。此外,恒兴会加快国际化的步伐,开发海外市场。以前,恒兴在越南只有一个厂,前年又租了一个厂,两个厂都满负荷之后,又建了第三个厂,同时印尼和印度都在筹备建厂,所以我们的量不会减少,只会增加,市场占有率只会越做越大。

 

  饲料行业在快速整合,恒兴的优势和机会在哪里?接下来是否还会收购或自建饲料厂?发展资金的来源?

 

  陈丹:我做饲料的时候,全国有13000多家饲料厂,到现在只剩6000家左右,同时30强的饲料企业已经占了整个中国市场50%的销量,说明整个行业规模化、专业化、资本化速度加快,这和欧美的饲料业发展历史是一样的。上市企业有资金,整合力度大,这是行业发展的必然趋势。恒兴能做什么,应该做什么,只有恒兴自己最清楚。恒兴会不会继续去整合购并,我们会量力而行。有合适的项目,有共同的价值观,有好的区域市场,我们就会去做。恒兴不缺钱,外界很多人不了解恒兴,但做企业和做人一样,一定要有取舍。

 

  恒兴有我们同行业里面很多老大不能比拟的优势,比如全产业链、种苗和养殖基地。比如全产业链中水产加工板块,别人是没有这个优势的,所以我们会利用产业链优势带动饲料行业。另外,我们有20多个苗场、2万多亩的虾塘和成千个深水网箱,我们摸索了那么多养殖模式和标准,这是别人无法比拟的。特别是全产业链,其他同行要切入这一块,至少要五到十年才学得会。恒兴交了七八年的学费,去年开始,水产加工板块全部赚钱。去年,罗非鱼行情低迷,恒兴带头给保护价收鱼,保护了农民的利益。另一个就是金鲳鱼,恒兴去年差不多收了一万吨的金鲳鱼,内销几千吨,出口几千吨,这是整个行业没有的,因此,我们会扬长避短,坚持自己产业链的战略布局。

 

  资本化时代,这样的发展会不会太慢?

 

  陈丹:在行业里,恒兴从来不和别人比快。我一直的观点是要“稳”,这也是恒兴要做百年老店的初衷。我们不求一时之快,好比开车换档期的时候,加油时慢一点,会更加安全,这是恒兴做事情一直坚持的节奏和步伐。恒兴从来不会盲目去建厂,都是“先做市场,后建工厂”,先把产品卖过去,了解了当地的市场需求,才决定建多大的厂。我们发展的原则就是“做稳、做优、做强”。

 

  恒兴也从不和别人比。恒兴从1995年投资建厂涉足饲料行业开始,我们的观念就是不讲竞争对手,大家都是饲料行业的队友。恒兴要向队友学习,向同行学习,向养殖户学习。他们做得越好,越是恒兴学习的方向和标杆。我经常和恒兴人讲,前面有标兵,后面有追兵,超越自己才是恒兴人需要坚持的。

 

  您重心回归恒兴股份有近两年的时间,这段时间里您在思考什么?

 

  陈丹:前几年,我的精力主要放在下游的水产品加工、水产养殖、跨境电商等板块,这几个板块花了很多精力,在饲料板块花的精力相对就少了。人的精力和能力都是有限的,饲料板块就交给职业团队来经营。去年,我重新回来经营恒兴股份,重新梳理了未来三到五年的发展战略和规划,还是按照我们既定的“专业化恒兴、产业化恒兴、国际化恒兴”来做。我和恒兴人讲,一辈子做好一件事就行了,就是把农业做好,把这条产业链做好,另外把恒兴起家的饲料板块做好。怎么去做,就是要强化内部的管理,理顺管理流程和制度。另外,重点是培养人才。一个企业能否做好,关键就是人才。最后,就是要提升我们的决策效率,要接地气,要服务到终端。

 

  我回来一年后,恒兴很不一样了。无论是整个产品在市场的效果还是销量,尽管去年行业的行情不理想,但恒兴在业内跌幅不大,还是第一,这是事实。此外,恒兴的罗非鱼饲料和金鲳鱼饲料在全国已经是销量第一。现在,我思考的是恒兴如何定位市场,怎么打市场。我们不去思考别人的事情,想的全是恒兴自己的事情,总的来说就是补恒兴的短板,精耕细作,接地气,真正服务到农户。

 

  恒兴前段时间对华南地区的高管做了调整,为什么仅仅是华南市场的做了调整?主要出于什么目的?

 

  陈丹:以前恒兴没有末位淘汰机制。恒兴从现在起,人事变动将成为常态化,我们做得不好的人一定要下岗,一定要换岗。一个公司如果没有人才流动,惰性就会出来,没有紧迫感,没有压力,没有激情,所以做得不好的一定要调整。另外,以后恒兴的老总,在公司做得好就是三到五年,做得不好的马上就换岗,这也将是一个常态。恒兴在华东、珠三角、粤西三个区域的人员都在调动,特别是珠三角和粤西,为什么珠三角动得多,因为他们做得不够好。凭恒兴的技术、品牌和市场的占有率,他们如果有能力、有责任心,绝对不会做得比别人差。这是人的问题,是人的问题就要换人,恒兴不缺人才。只有采用这种机制,年轻人才有机会,所以,现在各个区域都有紧迫感,人的积极性才能体现出来。

 

  业内人才竞争越来越激烈,您如何看待人才的流动和流失?

 

  陈丹:饲料行业的人才流动和挖角和其它行业一样,也会常态化的。恒兴没有办法和别人比工资待遇,在我看来,我们留住人靠的是恒兴的企业文化,靠恒兴提供的发展平台,靠内部和谐的氛围。我们恒兴人在行业里的收入并不是最高的,但在恒兴发展的21年里,我敢大胆地说,恒兴流失的人才绝对是最低的。

 

  恒兴一开始就将公司定位为“家庭、学校和军队”。我们在一起共事,并不是谁给谁打工,就是兄弟姐妹的关系,彼此都能得到尊重,这就是恒兴的文化。家庭文化的核心就是“孝”文化,在家就要有孝心,懂得孝敬父母,要和兄弟姐妹关系要好。如果你对家人都不好,怎么可能对同事好。加盟了恒兴,恒兴就是一个大的家庭,彼此互相尊重,这是我们一直灌输的理念。

 

  人往高处走,水往低处流,人员流动是正常的,要用平和的心态去看人才的流动和流失,我总是感觉,能离开恒兴的人,那是他的能力的体现。我从来不忌讳谁离开恒兴,我们能为行业培养人才,那就是恒兴对行业的贡献。我也从来不怕谁离开恒兴,恒兴企业文化里有一点,将恒兴定位为“学校”,就是培养人才的,不单为恒兴培养人才,也为行业培养人才。

 

  2016年是恒兴股份的“创新突破年”,会有哪些大动作?您是基于什么考虑?

 

  陈丹:行业的竞争已经进入新常态,恒兴更要以平常的心去应对。恒兴还有很多不足的地方,比如营销模式、采购、科研等方面,因此,恒兴将“扩市场、提产能、降成本、用杠杆、补短板、创利润”作为2016年的工作方向。恒兴还有很多不足的地方,比如营销模式、采购、科研、生产成本等方面。技术不行,我们就成立专家委员会,借脑用脑,利用外部专家、外部资源弥补技术短板,并投入大量资金建立研发基地,走产学研的路子。原来采购不专业,我们今年所有采购都要改革,以前是条块管理,现在所有都要细化,每个人负责一个品种。加工成本高,就要在设备、流程上优化,说白了就是挖掘内部潜能,开源节流。

 

  恒兴于近日非常低调地成立了专家委员会,是不是代表着迈出了16年战略部署的第一步?

 

  陈丹:确实是这样的。我们聘请的专家委员会都是这个行业内最权威也是最专业的人士,他们那么多年跟恒兴一直有密切的合作。之所以成立专家委员会,第一个是对恒兴未来的技术发展规划和战略定位,使之更具有前瞻性;再一个,我们研发体系的建立,就是要补我们的短板,我们要学会借脑、用脑。这些专家都跟我有20年的关系,都是非常优秀的。我们这里的专家不仅仅是猪、淡水鱼、海水鱼虾方面的专家,还有各个区域的专家。我们把全国这些实战型很强的领军人物聚集起来,并不是想搞那些高大上的东西,我们要做实实在在的东西,哪个专家在行业里边是做得最好的,就和他合作,我们就想站在巨人的肩膀上。

 

  另外,我们的专家是全面围绕种苗、养殖、饲料、加工的整个产业链的专家,不是单单饲料板块,目的就是要全面铺开,使恒兴的科研体系能够做到常态化。

 

  饲料行业进入微利时代,恒兴当前有哪些考量?

 

  陈丹:这就需要我们练好内功了。行业微利化是必然的趋势,会给社会、养殖户带来好处,这也是恒兴的核心价值观。但是做微利化的前提,就要看公司内部的实际管理,例如如何降低采购成本和加工成本,配方技术如何优化,另外销售费用、销售折扣怎么有效管理,就是要内部强化,练好内功。

 

  这个行业已经资本化了,上市公司拥有大量没有成本的资金,会在采购上有优势,人才挖角也有优势,这是不可否认的。所以,怎么面对这些问题,就要看公司的企业文化,恒兴要做的就是扬长避短,要在技术上创新、管理上创新,加工上要做到最低成本,物流系统要做到最靠前,这样才有优势。所以,一句话就是练好内功。如何活下来,关键是要看自己选择怎么样的活法。

 

  我要求恒兴人要有危机感、紧迫感,如履薄冰。这就是前面我一直说为什么要补短板,我们和行业老大的差异在哪里,不足在哪里,我们要赶紧补,另外他们比不上我的地方,我们要发挥起来,要扬长避短,这就是我的战略和活法。他走他的路,我走我的路,但一句话,恒兴人向他们学习。

 

  恒兴是否会在比较薄弱的畜禽板块发力?

 

  陈丹:畜禽板块这三年不会涉足深加工,因为一个公司要考虑资金、人才等各方面细节,不可能方方面面投入的,资源是有限的,必须有侧重性。恒兴有些东西在做减法,我去年回来之后首先做的就是品牌减法,原来恒兴有15个品牌,现在剩下8个,今年恒兴的品牌要降到5个。但是有些东西要做加法,比如产品整合、品牌整合就是做加法。不能什么都要做加法,退一步才能海阔天空。

 

  恒兴现在的战略定位是怎么样的,未来有何规划?

 

  陈丹:恒兴的发展规划就是沿海沿江,我们做畜禽料做不过人家大公司,恒兴的特色就是做水产,所以去年开始战略调整,虾料市场在萎缩,恒兴就要开发新的蓝海,我们正加大力度开发淡水鱼料和海水鱼料。另外,充分利用我们全产业链的优势,来加快海水鱼料的开发,产业链互动,加大新品种淡水鱼料的市场开发,因为淡水鱼料市场太大了,我们同行业里有两大巨头,占比非常大,但两家加起来也还没到30%,还有足够的空间,市场是巨大无比的。所以,我们加大了淡水鱼料的开发,加大了湖南、湖北空白市场的开发力度,在恒兴没有的市场、潜在市场,开发新的市场、产品,来弥补我们的增长。

 

  我们也在猪料里发力。我们的水产料是沿海、沿江战略,畜禽料则是定位环北部湾,从肇庆以下到广西和海南,我们就做猪料。为什么畜禽料定位在环北部湾,因为恒兴的猪料、禽料在广西、湛江和海南是有基础的,恒兴有优势,成本低,品牌又有。我们要做有自身竞争力的东西,对公司内部员工来讲,他一定要看到你提出的东西的战略落脚点,能看得到、摸得着、做得了才有用。

 

  前段时间,恒兴提出了拥抱互联网+计划,互联网+将体现在哪几个方面?

 

  陈丹:大家都认为农牧业是传统的行业,都认为不需要太多这些信息化的东西,但其实不是那么一回事。首先恒兴人的观念要改变,因为时代变了,我们的市场和客户结构也变了。我是上世纪90年代开始做饲料,现在基本是第二代人做了,作为公司的掌舵者,要看到行业的趋势。“互联网+”能够服务好我们的经销商和养殖户,便于客户管理和产品分析,使营销与服务价值最大化。饲料业和其他行业比还是比较低级的,要变革的东西太多,“互联网+”能够更加及时地做到信息共享、资源共享,加强营销队伍管理,增强内部运营的计划性。

 

  去年我们做了七八个月的调研,不成熟不论证的东西不去做,去做“摸得着、看得到、实实在在”的事情。我的做法是很实在的,这是我的风格!小步慢走,以点带面,成熟一个做一个,因为“互联网+”对于传统行业来说不能全面开花,哪一块能做得到就做到哪一块。

 

  恒兴就是以温氏为标杆的,温鹏程是我非常好的朋友。温氏投了好几个亿来做互联网,但他从不张扬,很低调。我们是要把互联网做成实用的东西,不是做来摆设,而是能够帮恒兴发展的。

 

  外界评价您有股侠气,您怎么看,又是如何评价自己的?

 

  陈丹:我从来不说自己怎么样,企业如果过于强调个人文化,这个企业是走不远的。前两年,我逐步退出经营管理团队,就是想逐步形成恒兴的品牌、恒兴的文化,而不是陈丹的品牌、陈丹的文化。我现在回来管理,还是要继续打造企业的品牌和文化,而不是个人品牌和文化。

 

  所谓“天道酬勤、商道酬信、人道酬诚”,人与人之间要坦诚相见,无论是做人还是做事都很关键。做企业的人一定要勤奋、执着,做生意的人一定要以诚信为本,做朋友一定要坦诚、真诚相待,不能背后搞阴谋诡计。这个社会没有谁比谁傻,谁比谁聪明,现在你想的事情,我回去睡一觉明天也能想出来,只不过是反应快和慢的问题,因此,善待、欣赏每一个人,你的朋友就多。做人不能以自己的长处比别人的短处,每个人都有每个人的优点,我们要多看别人的长处,不要只看到别人的短板。

 

  恒兴是否还有上市的计划?

 

  陈丹:恒兴上市的脚步是坚定不移的。我们原来保守,没有及时跟上资本化,没有在最辉煌的时候加快上市脚步,在资本运作这块就落伍了。但真正了解恒兴的人知道,恒兴在其他领域做了很多事情,打下了很坚实的基础,这是别人没有的。

 

  恒兴上市受阻,与那两年台风影响、销量下降、业绩下降有关。我们一直强调要稳,是在公司做好业绩的前提下,给股市、股民带来信心才行。我们没上市还不是做了二十多年!恒兴为什么提出做百年老店,就是因为要做长远的企业,我们要做“恒星”,不是做“流星”。

 

  您心目中的恒兴应该是什么样的?

 

  陈丹:恒兴要成为行业里受人尊敬的公司,就那么简单。恒兴未来一定是行业标准制订的重要起草人和主要参与者。我们不求大,我们没办法和行业大公司比,我们会做出具有恒兴特色的东西。一个做得大的公司要得到行业的尊重才算成功,我们的钱不是最多的,但我敢说朋友是最多的。在同行里边,谁都可以是我的朋友。

 

  很多人在琢磨恒兴到底怎么样,这个我也能理解,去年恒兴开始对外发出正能量的东西。我们恒兴从来没有想做老大,也不具备做老大的能力,我们只想在中小规模里边发展,做好恒兴的事。我从1995年开始就从来没有讲过要做大,“做稳、做优、做强”才是恒兴,做强了自然就会有竞争力的。

 

编辑:黄姗 访问人次:6864 关键字:恒兴,饲料,陈丹,  >> 更多资讯进入水产新闻网
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