(摘自第一食品网)日前,湖北老河口市水产局组织技术人员认真调研、实地论证,将池塘无公害网箱标准化养鳝技术创新应用到大水面,并获得成功。目前,该市已在3万多亩具有优良水质的西排子河水库建设黄鳝养殖基地,建成近千口养鳝网箱,投放鳝苗100多万尾,采用无公害生态养殖方式进行套养,将严格遵守ny/t5169、ny5057等规定,投喂全价无公害饲料,以中草药和生物方法预防和控制疾病,预计该基地将年产黄鳝800多吨,产值过两千万元,从而打造出老河口市又一款安全美味的无公害水产品,为该市的水产业发展又增添了一抹亮丽的色彩,将加快该市迈进全省水产大县的步伐。
黄鳝又名鳝鱼、长鱼等,是高蛋白、低脂肪兼有食疗作用的特种水产。黄鳝肉细嫩,味鲜可口,同时还有极高的药用价值,民间有“小暑黄鳝赛人参”的说法,与“鳗鲡、泥鳅”合称为“淡水三参”,目前市场价格相对较高。
南方渔网编辑:陈如燕
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