2016年1月22日上午,中国水产科学研究院珠江水产研究所专家——院水产学学科首席科学家吴淑勤老师、赖迎迢老师到访促进会。促进会秘书处、以及部分负责指导和监控示范点养殖场的技术人员与专家们交流了2015年海南罗非鱼养殖遇到的困难和特点,并就一些新技术试验工作的进展和成效、2016年珠江所与促进会的合作计划等问题展开充分的交流。
专家们首先听取了一线技术人员对2015年海南罗非鱼安全健康生态养殖监控点的工作汇报和建议。据技术人员反馈,养殖户们很欢迎技术员亲自上门为其进行技术指导和提供水质监测服务,养殖户表示非常需要科学有效的养殖技术去帮他们养出好鱼,如今行情走低成本上涨的情况下,尤其对混养模式技术需求很高。另外,技术人员站在一线视角总结了阻碍行业可持续发展的几大原因。第一,行业基础设施薄弱——目前海南很多鱼塘电力得不到保障,比如文昌地区电力供应能力就十分有限,2015年断电频繁,即使养殖户有条件安装增氧机,也常因断电无法正常使用,高温情况下一旦停电就很容易导致翻塘或发病。第二,水源补给不足——近几年海南高温干旱导致主产区用水紧张,也给养殖行业造成了严重影响。第三,苗种和饲料这两大核心投入品的质量不稳定,从近几年养殖户们投苗的成活率和死亡率来看,罗非鱼苗种的品质似乎有退化的趋势,而饲料品牌鱼龙混杂、大打价格战,误导养殖户忽视质量。第四,养殖户自身管理技术意识和水平仍较低,大多养殖户只看到眼前利益,无法坚持科学有效的投喂管理和投入品的正确使用,对鱼塘水环境的处理能力有限。而上述四个方面的问题不可能由某一家或几家企业解决,技术人员呼吁必须行业联合政府、养殖户共同解决。
针对技术员反馈的情况,专家们表示这些与他们的观察一致,非常认同技术人员的观点,“这已然不是某一个企业、养殖户或经销商能解决的问题,这是一个产业面临的共同挑战,需要站在超越企业竞争的高度来寻找出路”。吴淑勤老师强调,这更加突显出促进会这类行业联盟组织的重要意义和作用,也为促进会能聚集这样一群年轻、有活力、有行业责任感和使命感的技术人员感到欣喜。
随后,吴淑勤老师跟与会者分享了其团队开展的淡水鱼池塘养护研究,也针对海南罗非鱼养殖案例做了详细的分析。吴淑勤老师介绍了最新研究成果——区域池塘微型生物多样性养护技术。此项技术提倡多种生物和谐共存,让养殖系统内的各种元素保持动态平衡,从而稳定水质、降低发病率。专家们建议促进会在2016年的示范点监测过程中适当调整计划,测水指标中增加一种简便易行的藻相比对项目,珠江所将培训促进会技术人员统一规范的监测方法和数据采集流程,优化数据质量。同时,珠江所两位专家表示将协助促进会对《海南省罗非鱼区域养殖操作规程》进行修订和完善。同时,专家对促进会过去一年所做的努力给予高度评价,鼓励技术人员将基层工作做扎实,为打响海南罗非鱼品牌做好基础数据的累积,也鼓励促进会继续发挥组织协调作用,推动行业良性健康地发展。
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