旧鱼存塘量大 广东生鱼每日流通量猛增仍难拉升价格

近日寒潮从北往南席卷全国，火锅消费带旺水产品的终端销售，加上春节的临近，一直流通不畅的生鱼需求变旺，在各地批发市场的价格有较大的升幅，而在珠三角的塘头，因旧鱼存塘量仍较大，尽管日流通量上升3倍，价格却只涨了0.1元/斤。

据了解，1月21日武汉白沙洲水产市场报价，1-2斤广东生鱼批发价格是6-6.5元/斤（顺条鱼），2斤以上广东生鱼（新鱼）批发价格是 7-7.5元/斤，当地市场的批发价平均出现1-1.5元左右的升幅。  

2016年1月22日，生鱼的塘头价出现略微上涨的态势。旧鱼炮头5斤/尾，2斤以上占6-7成的规格鱼，报价在6.2元/斤，环比上涨0.1元/斤，新鱼炮头3.8-4斤，2斤以上占5成的规格鱼，报价5.2元/斤，环比上涨0.1元/斤。

据行业人士介绍，寒潮的到来明显促进了生鱼的流通，近日的流通量从原本的100万斤/日，提升到近300万斤/日。尽管批发价格有较大的提升，珠三角塘头价上涨幅度却仅有0.1元/斤，上涨幅度很小。

有行业人士分析，流通量提升，价格涨幅有限，跟生鱼存塘量有很大关系。目前旧鱼存塘量有约5000-6000万斤的存塘量，相比往年依旧很高。养殖户依旧大面积亏损，旧鱼一斤鱼的收购价格比成本价低1.5-2元/斤。有资金实力的养殖户对于0.1元/斤的价格升幅依然无动于衷，他们宁可屯着，等待价格更好的时候卖鱼。而不看好后市或者资金能力较弱的养殖户则利用这次机会把鱼卖掉，回笼资金，避免更大的养殖风险和经济损失。