海南宝路水产科技有限公司董事长 袁文儿
作为国内目前具有真正意义上选育能力的罗非鱼苗企,宝路有着自己最为核心的优势,与育种同行的战略结盟,更令其在选育层面具有国内育苗同行不易企及的高度。
12月8日,海南宝路水产科技有限公司(简称“宝路”)广东台山基地。
袁文儿说宝路以后不会再对外公布罗非鱼苗的销量目标和数据了,这个拥有国内最大的罗非鱼选育及生产企业的老板开始觉得,“销量报出来一点意思都没有”,关键是做好自己,不断地改进和创新,才是宝路的稳定和发展之路。
年初,宝路高调地宣称2015年的罗非鱼苗销量争取突破10亿尾,这是历史上曾未出现过的销售目标。如果达成,相当于宝路将占据全国1/6的市场份额,成为行业绝对的霸主。然而,暖冬和低迷的出口市场给袁文儿开了一个玩笑,尽管按目标花了大量的成本投入去做了计划,但养殖市场的不温不火让宝路囤了不少苗,以致最终还要大量杀苗。“我们有理由说是因为遇到了不好的市场行情,但实际上是我们能力不行,对市场的判断太不准确了。”袁文儿认为这是宝路2015年最大的败笔。
2016年重点提升“三率”
袁文儿越来越觉得,取卵率、孵化率和成活率对苗企而言,比单纯地追求数量来得更有意义些。“只有苗种质量好,‘三率’才能高。”因此,宝路2016年的重点在于不断地提升“三率”,将企业利益和客户诉求(需要质量好的苗种)结合起来。袁文儿算了一笔账,按2014年宝路的产销情况,如果苗种成活率和水花孵化率能各提高10%,就能增加2750万元的利润,而生产成本是一致的,都是同样的亲鱼、同样的硬件投入。“你说只要做好了,我们的盈利能力有多强。”生物这种只能追求不能强求的特性,令袁文儿有些着迷,“我觉得在做的事情太好玩了”。
宝路已经尝试通过一些途径去提高鱼苗后天品质。举个例子,大家都知道苗种在出池、吊水、打包、运输和投放的整个运送过程中,因为不断地处于新环境下,苗种很容易应激而导致体质虚弱。宝路专业人员通过连续多次鱼苗运输过程的密切跟踪,对各个环节进行了不断地改进和完善,制定了一套标准化程序,极大地提高了鱼苗的活力和抗应激能力。
作为国内目前具有真正意义上选育能力的罗非鱼苗企,宝路有着自己最为核心的优势,与育种同行的战略结盟(一个在美国,一个在泰国,三方可进行亲本交换和技术交流,以及亲本备份),更令其在选育层面具有国内育苗同行不易企及的高度。袁文儿认为,经过几年低迷行情地筛选,仍留在罗非鱼行业的养殖者对产品还是有一定的辨别能力和要求,虽然不是全部。“市场混乱没关系,只要做好渠道与供应及时,养殖户肯定更愿意选择优质的苗种。”袁文儿称2016年罗非鱼苗市场虽然还不明朗,但不管如何,宝路决不退缩,也有信心做好——这是宝路发展11年来所积累下来的底气。
寻找新的市场机会
2015年,宝路的对外交流多了很多,比如跟沃尔玛这类罗非鱼零售商、Fishinco这类罗非鱼采购商,以及国内多家饲料企业。对于宝路来说,最大的企业危机是养殖户不养罗非鱼了,尽管这并不可能发生,但袁文儿表示还是愿意用自己身为“挪威籍华人”的身份,在欧美消费市场与中国产地之间起一些桥梁作用,尽可能地消除双方的误解。所以,宝路参与了iBAP认证,成为全球首家纳入BAP认证体系内的罗非鱼苗企,并争取获得外方的支持,把海南区域群体认证的流程精简以及费用降下来。
与饲料企业之间的合作,袁文儿强调并非看重合作对销量有多大提升,甚至有些料企还抢了宝路经销商的生意。“关键还是通过合作对宝路品牌的美誉度有所提升,以及不同行业之间的相互交流学习,能碰撞出很多火花,这对我们很重要。”袁文儿坦言。
2016年,袁文儿还想尝试做有偿服务,成立一个技术咨询公司,为养殖户提供“真正”的技术咨询服务,不卖产品。“国外有很多不卖产品、只介绍产品的技术咨询公司,我不是想做到多大,只是想试一试。我认为很有意义。”袁文儿有些困惑偌大的罗非鱼产业,竟然没有办法解决产业面临的诸多病害问题,他认为可能是行业所言的“服务”仅是冲着推销自己的产品所致。
2016年,宝路位于云南的标粗基地也将启动(目前7个基地,其中5个标粗场,分别位于海南、廉江、台山、惠州、云南),主推福建市场的红罗非也将开始生产,北方罗非鱼市场也在摸底,越南、印尼市场也有计划进入,只是要考虑如何避免亲本外流。
新的一年,宝路正在寻找新的市场机会。
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