无锡渔愉鱼科技有限公司创始人李悦悦用另一个角度表述了自己的观点:对于罗非鱼行业,我想说的是,中国虽然是世界上产量最大的国家,但是绝不是必需品,就算现在中国的产量掉一半,甚至不养罗非鱼了,美国的消费者还是有鱼吃,进口商还是有别的水产品可以采购。
中国罗非鱼不是独一无二的,我们的整个产业是产能过剩,供过于求了,显然只有两条出路,要么就是做出更好的产品,做出消费者能够感受到的差异化,要么就退出、转产。
在全行业的危机到来的时候,我给从业者的建议就是:你能不能做出差异化,比别人更好?如果不能,那你能不能坚持下去,直到别人都被熬死?如果这两点都做不到,那么最好尽早脱身,不要拼到弹尽粮绝,趁还有一点力气的时候转产,水产业可以从事的领域还有很多。
对于罗非鱼这个品种,我个人的看法是,未来几年恐怕都不乐观。在国际市场上,站在采购商和消费者的角度看,中国罗非鱼可以说是无品牌、低附加值、无特色的产品,可替代性很强。罗非鱼少了,外国消费者可以吃巴沙鱼、叉尾鮰、鳕鱼等等,其实在国内也是如此,罗非鱼贵了,大家就吃草鱼、鲤鱼、鲫鱼,可选择的品种很多,再加上各种药残事件屡屡发生,直接打消了消费者的采购意愿,从这个角度看,在整个产量没有明显改善以前,罗非鱼的前景不被看好。
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