莫强炳有4口池塘,共计50亩,位于广西钦州康熙岭镇白鸡村。他之前一直是精养白对虾,从2012年开始实行罗非鱼和对虾混养。根据多年的养殖经验,他认为,无论是养鱼还是养虾,抢占市场先机很重要。“抢占市场先机,意味着你可以从最小的风险中获得最好的市场回报。”所以必须实时市场行情,尽快让鱼虾早上市。
成本3元/斤,亩效益过万
莫强炳告诉记者,当地的池塘靠海,即使是抽取地下淡水养殖,盐度,一般都有10格,如果按照常规养法,罗非鱼相对淡水塘养殖长速要慢一些。
“我让鱼虾长速快的办法就是,投足料,放大规格苗,勤换水。”莫强炳介绍,他的罗非鱼投苗密度仅为1500条/亩,一年养两批,大头鱼20条/亩,银鲫300条/亩,一年养一批,对虾1.5万尾/亩,投苗两次,养大规格对虾,用地龙网捕捉出售。
莫强炳喜欢投放大规格罗非苗,30条/斤,价格0.4元/条。“放大规格罗非苗,价格虽然高,但经济效益好,鱼苗成活率高,长得快,可以早上市,抢得出鱼先机卖个好价钱。”
“今年,我是4月上旬投放的大规格罗非鱼苗,养了120天,其中大的罗非鱼规格已经超过2斤/条,一般都有1斤/条以上。投放大规格鱼苗,的确比较有效益。”
莫强炳介绍,他的池塘水源较好,进排水渠道都分开,换水方便,池塘水质稍有变化他就换水。“我是鱼虾混养,对虾的投苗密度也低,病害少,鱼虾都比较健康,基本没有用过什么药。”他说,其全程只投喂罗非鱼料,虾料和鲫鱼料不投,不过鱼虾都长得很不错。
莫强炳表示,他投喂的饲料是恒兴股份北海恒兴特种饲料有限公司生产的罗非鱼料。“饲料要长期表现好才是真的好,养殖户喜欢的饲料是质量稳定的,而不是一时好一时差的。” 莫强炳说,从2001年开始养虾他就使用恒兴牌饲料,至今已10多年,中途从未转料。
“我不投虾料,只投罗非鱼料,但我的饵料系数只有1.1-1.2,养殖成本主要是饲料和种苗成本,共计大约3元/斤。”莫强炳的池塘配备的增氧机不多,20亩的池塘,只配备了2台增氧机,电费不多。“主要是因为养殖密度低,水源又好,方便换水。”他的池塘是较早前租赁的,价格较为便宜,相对其他成本,可忽略不计。
莫强炳一年养殖2批罗非鱼,平均年产4000多斤/亩,对虾年产200多斤/亩,规格为10多支/斤,大头鱼一年一批,100多斤/亩,银鲫200多斤/亩。“大头养一年,规格一般为7斤/条,价格6元/斤,银鲫0.8-1斤/条,10元/斤,仅杂鱼的利润,就有3000多元/亩,对虾利润至少有5000多元/亩。”他分析,再加上罗非鱼的利润,即使今年罗非鱼行情差,他的养殖效益都超过1万元/亩。
借力加工厂收鱼,资金减压经营饲料
莫强炳除了养殖,目前也经营饲料及收鱼。“主要是借助恒兴公司的力量发展相关板块。”他介绍,周边许多养殖户受他影响,选择与他相同的养殖模式,同样使用恒兴的饲料。在厂家的支持下,他也经销饲料。
“恒兴后来发展一条龙产业链,成立罗非鱼加工厂,为养殖户、经销商提供收鱼,我也借助厂家的资源,帮助收鱼。”莫强炳说,涉及饲料经销和收鱼,让他对罗非鱼产业更加熟悉,对他的养殖规划更有帮助。“饲料厂熟知市场销量和养殖变化,加工厂对国外价格行情走势最清楚,我可以通过厂家了解最新的行情和行业趋势。” 莫强炳指出,通过恒兴加工厂收鱼,也可以缓解自己经销饲料的资金压力,为自己的客户提供一条稳定的销售渠道。
“通过收鱼,我还可以对比了解各个厂家饲料的养殖效果。对比下来,我觉得还是经销恒兴饲料有优势。恒兴罗非鱼料质量稳定,适口性好,消化率高,抗病力强,特别是鱼背肉厚体长,活力好耐运输,任何加工厂都喜欢这类鱼,因为出肉率好。”莫强炳非常肯定的说。
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