黄颡鱼价格周报：供应略显紧张 后市鱼价趋涨

下图是2014年、2015年广东佛山地区0.5-0.6斤/尾规格黄颡鱼的价格趋势图，由图中可以看出3月份，年后黄颡鱼的市场销售进入消费淡季，鱼价不断下滑，鱼价与2014年同期相比相差了6-7元/斤，价格降幅非常明显。
　　
　　6月下旬至7月初，各地黄颡鱼存塘量过多，为了避免病害问题，养殖户都在积极抛售黄颡鱼，致使整体市场呈现供大于求的局面，受此影响，短期内黄颡鱼的价格趋向平稳，价格上涨空间不大。
　　
　　7月中旬，因为各地黄颡鱼的市场刚性需求减少，加上受高温天气的影响，黄颡鱼的运输耗损量大大增加，鱼中收鱼量也有所缩减，整体市场走量不大，预计短期内各地鱼价上涨空间不大，整体鱼价趋向平稳。
　　
　　7月下旬，各地的市场消费量和需求量都比较平淡，受此影响，黄颡鱼的出塘量和价格也保持相对稳定，各地黄颡鱼存塘量都在缓慢减少中，预计到了农历七月初鱼价有望上涨，但是短期内鱼价上涨空间不大。
　　
　　8月初，虽然各地黄颡鱼的市场销售走量没有增多，但是存塘合规格上市的黄颡鱼却大大减少了，整体鱼价受此推动也出现了明显的上涨，预计后市鱼价或将持续上涨趋势，整体行情被看好。
　　
　　8月中旬，各地黄颡鱼的存塘量都在不断减少中，加之近期养殖户都持待价而沽的心态，准备把黄颡鱼留塘养殖到中秋节前后再出售，致使黄颡鱼出塘量大大减少，整体供应也略显紧张，后市鱼价趋向上涨。具体趋势如下：

　　据悉，本周各地的黄颡鱼出塘量明显减少，致使整体市场供应出现紧张的迹象，一部分原因是黄颡鱼的存塘量一直都在不断减少中，另一部分的原因是养殖户惜售，而且养殖户都持待价而沽的心态，期望到中秋节前后鱼价高涨的时候再出售黄颡鱼，照此行情来看，后市鱼价趋涨。具体价格如下：

　　广东地区依旧是小规格的黄颡鱼市场走量比较大，只是近期养殖户卖鱼意愿不强，多数养殖户都持待价而沽的心态，准备把黄颡鱼养到下个月的中秋节前后再开始出售，养殖户这样的心态也致使了黄颡鱼的出塘量大大减少，整体的市场供应也开始有紧张的局面出现，现在广东地区的鱼中如果想要大量收购黄颡鱼的话就必须要到处跑。
　　
　　据广东地区的鱼中陈老板消息，今年广东地区的黄颡鱼养殖面积比去年少了，而且都养得很散，例如珠海地区和江门新会地区的养殖情况就是如此。最近广东地区黄颡鱼的市场销量都是比较稳定的，相应来说，价格方面也暂时未有明显的变动，只是近期台风天气比较频繁，天气都是出于高温闷热状态，最近走外地市场的黄颡鱼运输量也缩减了，一辆鱼车最大的运输量也不敢超过10000斤。
　　
　　浙江湖州地区现有存塘的黄颡鱼多数是新口0.4斤左右/尾规格的，老口0.5斤左右/尾规格的黄颡鱼存量不多，养殖户惜售，黄颡鱼的整体市场销售走量也不大，预计短期内鱼价会处于缓慢上涨的状态，整体行情被看好。（以上价格及观点仅供参考）