罗非鱼：加工厂收购价上调0.1元/斤，后市或将持平

本统计周（8月11日-8月17日）产区罗非鱼塘头收购价整体企稳，小幅上调。2015年8月17日，中国罗非鱼价格指数收报点如下：0.6-1斤/尾规格指数收报点102.85（+0.57），环比上一统计日（8月10日）上调0.57点；1-1.6斤/尾规格指数收报点94.76（+1.08），环比上调1.08点。

      毫无疑问，供应减少，鱼价上调。但是，综合各地业内人士反映，当前加工厂订单仍然较少，部分地区加工厂库存积压多，拖欠鱼中较多货款，近期收鱼较少，从价格跟踪来看，近大半个月以来加工厂收购价位整体持续持稳，震荡幅度在0.05元/斤之间（少数大规格鱼价上调幅度达到0.1元/斤），上调鱼价多为供应市场部分，部分产区走市场价格比冻库价高近1元/斤。

      目前产区存塘大鱼较少。海南存塘鱼多在7-8两和3-4两，1斤以上大规格鱼少。云南产区，去年秋苗进塘，目前规格在300-600克，今年春苗进塘，规格在200-500克，受7-8月连续降雨影响，近8成塘口投饵率不足2%，鱼长势缓慢，当前能够具备开塘出售达到上市规格的也不足2成。而今年产区整体罗非放苗减少2成左右，放苗期也被延期，预计8、9月份大鱼供应缺货，这段时间鱼价仍有上调空间。

      不过，近期雨水天气较多，气温有所下降，部分产区链球菌发病得到缓解，养殖户在价格回升后开始陆续加大投料，特别一些产区大水库还有去年存鱼都开始催肥上市。有业内人士表示，加工厂方面报价无绝对利好消息，尽管走市场报价行情向好，但是从整体来看，加工厂报价仍然主导着罗非鱼价格，而其最近变动较小，估计仍将继续持平，如果短期内催肥鱼量增加更会略有下降，建议养殖户适时出鱼。

      加工厂：

      深圳联合水产有限公司:从8月11日起罗非鱼收购价进行调整，具体如下：300-400g：3.0元/斤，400-500g：3.25元/斤，500g+:4.15元/斤。大鱼整车比例占7成以上加0.05元/斤，8成以上加0.1元/斤。

      大成公司：从8月14日开始调整价格如下：统级：400以上：3.7元/斤。分级：300/500:3.3元/斤，500以上4.1元/斤。其它不变。

      比上次调价变化：统级规格上调，且价格上调0.1元/斤。分级鱼价最高上调0.1元/斤（1斤以上规格）。

      金诚食品：鱼片于8月12日开始，(1).300-500g:3.4元/斤(2).500-800g:4.1元/斤，(3).800g以上超30％4.2元/斤，如有黄胺拒收。