干旱少雨、气候炎热,诱发罗非鱼养殖病害频发;同时持续低迷的鱼价,也让养殖户、经销商、厂家面临前所未有的困难。尽管如此,各大饲企今年仍然屯集重兵争夺粤西淡水鱼料市场,多次触发价格战。然而,恒兴凭借其产业链优势,多次与养殖户签订罗非鱼原料保底价协议,引业内关注。恒兴在罗非鱼版块到底是要下一盘怎样的大棋?
保价收鱼9000吨 恒兴补贴至少360万
“恒兴要利用已打造好的罗非鱼产业链优势,为广大养殖户了解国内外最新信息,提供高品质的饲料,保障罗非鱼养殖生产计划;通过保价收鱼,解决养殖户的后顾之忧,提高行业信心,为低迷罗非鱼行业向前发展出一份力。”2015年8月6日,在雷州举办的“2015恒兴罗非鱼产业链及国际趋势”会议上,恒兴集团副总裁黄志表示,去年粤西地区的罗非鱼遭受台风,今年又干旱少雨,气温炎热,病害频发,而鱼价已连续低迷半年,跌破成本价并创下历史新低,广大养殖户、经销商、厂家陷入前所未有的困境。“在这艰难的时刻,我们恒兴愿意和大家一起,共渡难关。”
广东恒兴饲料实业有限公司总经理符应琳介绍,恒兴集团湛江、北海、高要三大罗非鱼加工厂在雷州与养殖户签订罗非鱼原料保底价协议,采购量9000吨,合同时间从2015年8月10日起至2016年2月6日止,规格为300克-500克的罗非鱼,到恒兴水产加工厂的保底价为3.5元/斤,规格为500克以上的罗非鱼,为4.1元/斤。如果市场行情价低于保底价,恒兴罗非鱼加工厂按照保底价收,高于市场价,则以市场价收购。
“尽管近段时间鱼价有所上升,但养殖户对养罗非鱼还是心存余悸,怕后市不好,根本不敢投苗。”符应琳说,低迷的价格严重打击着养殖户的信心,亏损让养殖户望“鱼”止步。“此时行业需要一支强心剂,我们恒兴所能做的就是通过保底价,帮助养殖户彻底解决因鱼价低而亏损的问题。”
据了解,今年上半年因为价格过低,许多养殖户已经转养其他品种,加上前段时间珠三角地区接连雨水,而粤西地区一直干旱,罗非鱼病害严重,死亡率较高。粤西地区雷州罗非鱼死亡最为严重,如雷州附城一带,因干旱,当地罗非鱼死亡率达6成以上。存塘鱼大量减少,但养殖户投苗积极性依旧不强。“即使想投苗,现在罗非鱼苗供应也不足。”茂名一苗场负责人表示,由于水温过高,罗非鱼孵化育苗受影响,产能严重不足,要恢复生产,可能要等到8月底。
各地罗非鱼存塘鱼减少,而新鱼养殖供应明显不足,可以预见,后市价格上升几率较高。“如果养殖户现阶段还不敢积极养殖,与养殖户息息相关的饲料企业和加工企业在下半年也会遇上较大的麻烦,饲料无处销售,加工厂空有订单而无原料鱼,整个行业将出现断层。”有业内人士表示,恒兴的保底价此刻出来,无疑可缓解此不利现象,同时还可充分展现恒兴在罗非鱼版块的无人比拟的巨大优势,也真正担当起龙头企业在行业中的带头作用。
“养殖户其实很想养,不然转养别的可能因养殖失败亏得更多。”参会的养殖户许海珍告诉《农财宝典》记者,恒兴的保底价给养殖户增强了信心,“有厂家站在我们后面做后盾,我们响应厂家的号召,继续养罗非鱼。”
据了解,按照目前的价格,恒兴的保底价要比市场价至少高0.2元/斤,按此差价算,签订合同的保价鱼为9000吨,恒兴仅此项就花费360万元。“我们虽然因此利润减少,但从长远来看,还是很值得,一是我们可以做到真正帮助养殖户,行业得以持续发展;二是与经销商养殖户保持着良好的合作关系,有了他们的发展,我们恒兴也才能前进。”黄志说。
借力产业链 规划养殖生产
“会养还得会卖才能赚到钱。” 北海恒兴水产科技有限公司总经理陈蓝表示,养得再好,碰上今年这样的行情,一斤规格以上的罗非才3.5元/斤,养殖户只能亏损。他说,鱼价就像股市,有跌有升,在低迷的时候更应该积极投喂。他举例说,像今年4月份时,鱼价低迷,许多养殖户都不敢投苗。“其实行业观望养殖户越多,越不敢投苗投料,这越是难得的养殖好时机。”
陈蓝分析,罗非鱼从投苗到上市,需要5个月左右的时间。而在价格低迷时,种苗、饲料等价格相对便宜,养殖成本降低,而等到该批罗非鱼上市时,行情很有可能已有好转。“从7月开始,罗非鱼的价格已经开始慢慢往上涨,到了8月,这种趋势更是明显。之前投苗养了罗非的养殖户,肯定可以赚钱。”
“如今影响罗非鱼价格的因素复杂多变,行情波动频繁,变化较大,养殖户应该根据市场情况分析做生产养殖计划,而不能仅仅依靠以往的经验去做判断。”陈蓝表示,按前几年的价格走势,在3、4月份,罗非鱼价格应该上涨,但今年的价格走势完全不一样,3、4月的价格下跌,判断失误的养殖户只能低价卖鱼或是存塘留着,但成本及风险增加,损失可能更大。
湛江恒兴水产科技有限公司总经理冯治国指出,养殖户受条件限制,对国外的罗非鱼消费市场、各国订单的价格及分布、国内的投苗及养殖情况并不了解,但恒兴可以帮助养殖户全面掌握这些信息。“美国有5大罗非鱼经销商,其中4家和恒兴合作。恒兴的销售渠道广阔,尽管今年罗非鱼加工出口低迷,但目前恒兴手中订单不少,加工厂满负荷生产。”冯治国表示,与国外经销商的持续深入合作,让恒兴可以更准确了解国外市场动态。
他还表示,恒兴在罗非鱼产业链上除了有3家加工厂,还有数十家饲料公司分布在国内各养殖重地。“除了罗非鱼,还有罗非鱼的消费替代品种,如草鱼,我们可以在最快时间内了解各地的鱼价、养殖量、市场需求等信息。”
高要市恒兴水产科技有限公司总经理陈泉建议,恒兴具备其他企业难以比拟的产业链优势,养殖户要融入恒兴的产业链,善于利用资源,根据加工厂、饲料厂提供的数据、信息,安排罗非鱼的养殖生产计划。“如今年什么样的规格鱼价格好,什么时候鱼价格达到高点,今年养多点还是养少点,通过产业链信息,养殖户可做到有效预判。”他说,有恒兴做后盾,养殖户可安心养殖。
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