本统计周(7月28日-8月3日)产区罗非鱼塘头收购价整体上调。2015年8月3日,中国罗非鱼价格指数收报点如下:0.6-1斤/尾规格指数收报点98.81(+2.71),环比上一统计日(7月27日)上调2.71点;1-1.6斤/尾规格指数收报点90.27(+2.39),环比上调2.39点。
根据农财宝典淡水鱼产业研究室数据跟踪显示,本统计周1-1.6斤规格鱼价逐渐逼近4元/斤,少数产区短期有望突破或者已经突破该价位。
目前全国产区存塘规格鱼偏少,粤西加工厂收鱼开始吃紧,有湛江加工厂甚至到珠三角收鱼。由于病害对阳江地区未造成重大影响,现阶段阳江地区存鱼相对较多,因此短期内或会对粤西产区罗非鱼价会有一定影响。最近粤西一带雨水比较充足,病害得到缓解,养殖户放苗也逐渐增加。此外,据珠三角产区业内人士反映,目前相当一部分养殖户放稍大规格苗积极性较强,准备博年尾价格。
海南现在大鱼价格有点乱,1斤以上规格普遍3.9元/斤,少数达到4元/斤,甚至4.3元/斤。现在鱼多在7两-8两及3两-4两规格,成品鱼存塘量低,抓鱼难,价格多变,几乎一天一个价。鱼苗需求增大,苗场缺苗,供不应求。近期海南天气凉爽,鱼病缓和,喂料增加。
福建冻库价格仍处于低位3.3-3.5元/斤,但由于目前存塘大鱼较少,而市场消费量稳定故拉动走市场的鱼价,一斤以上回升至4.2元/斤左右。业内人士分析,受今年整体放苗推迟一个月,而去年过冬苗基本销售完,加上7、8月份高温养殖户怕发病不敢大投料,造成上市大鱼出现断档,故在十月份之前走市场鱼价反弹趋势明显。但冻库受出口影响,订单少,价格难以大幅上调。
云南目前老鱼存塘不足1成,秋苗规格在200-700克,占30-35%,可以抽部分规格鱼,但受雨季及疾病影响,饲料投喂不足,鱼生长速度减慢且肥满度低!新苗规格在100-400克,占比五成左右,还有部分100克以下,目前,加工厂仍无收鱼动作,但是市场消费好转,预测未来一周鱼价继续上调可能性大。
业内人士预计未来一周罗非鱼整体塘头价仍有小幅上涨空间。
部分加工厂报价:
大成公司:8月2日开始,死鱼1•8元/斤。200/300:1.8元/斤。300/400:3元/斤,400以上:3•6元/斤。
茂名金诚食品:鱼片于8月3日开始,(1).300-500:3元/斤,超30%3.1元/斤,超40%3.2元/斤,超50%3.25元/斤(2).500-800:3.8元/斤,(3).800以上超30%4元/斤。如有黄胺拒收。
湛江恒兴水产科技有限公司采购部:从明天4号起,原料价格调整如下:统级原料3.55。分级原料3.30~3.95。1斤以上原料达到80%以上,按3.35~4.00。3斤以上4.10元。其他价格不变。
来源:农财宝典水产版
作者:杨玲
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