高温天气下，罗非鱼健康养殖的四大要素！

　　前言

　　作为外来物种的罗非鱼，进入中国已半个世纪。罗非鱼生长迅速、抗病力强、对逆境的适宜性远远强于传统养殖品种，对于广大勤劳精明的华南水产从业者而言，罗非鱼算不上是一条难养的鱼。在很长一段时期内，罗非鱼一定程度上作为其他养殖业的一种有效补充或配套，也作为一种额外的经济来源，有效分担着投资风险。

　　罗非鱼养殖门槛较低，但目前行情低迷，增强管理提高效益尤为重要。这里笔者罗列出一些最重要的要素，希望在低迷行情下提高收益降低成本，能为广大养殖户提供一些参考。

　　苗种因素

　　对于任何一种养殖品种，种苗的选择至关重要。目前市场上流通的苗种的主要有“奥尼”和“吉富”两大品系。广大养殖户在长期的实践中早已总结出两大品系的优劣特点，究竟是养殖稳定性更高的“奥尼”，还是涨势更加迅猛的“吉富”需密切结合自身养殖规划和池塘的客观条件来判断。具体而言，奥尼在抗逆境能力优势显著，对于链球菌以及高温、水质恶化等恶劣条件的抵御能力强，但生长速度相对迟缓，更适合于规划一年一造鱼或两年三造鱼且硬件条件相对欠缺的水体。

　　相对奥尼的生长缓慢，吉富品系具有生长迅猛、低温摄食能力强等优点（降温对奥尼摄食影响较严重，闭口较早），一年两造以上，但由于选育过程中对抗逆境能力要求不明显，需要较好的配套（水质、增氧等）。在投喂正常，管理到位的前提下，吉富品系往往能更能有效发挥出优质、稳定的大厂饲料效果。

　　苗种好坏不仅要考虑品系，还要关注雄性比例（简称全雄率）。对于罗非鱼，雄性的生长速度要比雌性快50-60%，而且难以长大，这是因为雌性罗非会消耗更多营养用于繁殖后代，整个繁殖过程中，罗非鱼会将受精卵含在嘴里孵化，等小鱼孵出再吐出，这段时间内雌鱼是无法摄食饲料的。除此之外，雌性罗非鱼比例高往往导致子二代大量繁殖，这些子二代基因部分退化，难以继承父辈生长快的优势，摄食饲料却难以在既定时间内达到商品鱼收购规格，间接造成浪费，对最终受益会有较大影响。

罗非鱼会将受精卵含在嘴里孵化，等小鱼孵出再吐出

　　水环境因素

　　罗非鱼对水质要求并不苛刻，但实际养殖过程中为更好体现优质大厂饲料的效果，需要尽可能为罗非鱼提供较好的水环境。水环境具体值的是水温、溶解氧、水质、塘底环境。

　　罗非鱼属于热带鱼，最适合的水温范围在25-30℃，水温低于15度对摄食影响较大（尤其是奥尼品系）。罗非属底层鱼，耐低氧能力强于四大家鱼，一般水体溶氧低于2mg/L才开始浮头，窒息点在0.5mg/L左右。但实际养殖过程中尽量保持溶解氧在4mg以上，有利于摄食效果提升以及增强对病害的抵抗力。晴天增氧机每天午后、早晨各开一次，每次2小时。

　　水质对罗非鱼养殖同样至关重要，水质主要指标有氨氮、亚硝酸盐、PH等，有条件的情况下尽量能做到每日一测（水质常规检查盒药店有售），这是因为水体受到天气、水文等因素影响时刻在变化，任何一个指标的剧烈变化对罗非鱼都可能产生直接毒害、降低免疫力等影响。根据测定结果及时调水。

　　底部环境对罗非鱼影响较大，特别是长期无法抽污的老塘，底部耗氧性物质积累，条件成熟随时会释放出对增个鱼塘的水环境的动态平衡产生破坏，这也可解释为何一些池塘长久调水却难以彻底扭转消除某些指标超标的局面。必要时，养成清塘吸泥平整底部的习惯，从根本上解决水质隐患，还可以降低拉网困难。高密度养殖情况下水质恶化速度快，溶氧供给不足，有必要增装底部增氧设备。

　　饲料因素

　　众所周知，选择集团化、专业化的水产饲料企业更能保证质量的稳定性，另外粉碎粒度、制粒温度等更与消化吸收性息息相关。

　　粤海饲料集团投资4000余万新建专业淡水鱼料企业湛江海荣，由于全套生产线只生产水产料，不用担心畜禽料低端原料的交叉污染，更能保证产品质量的稳定性。

　　工艺参数方面，产品使用牧羊集团超微粉碎工艺，膨化料主流产品的超微粉碎粒度达到88%以上（80目），高粉碎粒度保证了高消化吸收性。

　　制粒温度方面，沉水罗非料加工温度可达到100℃，膨化罗非料更是能达到110℃以上，不惜消耗更高的能耗的代价保证产品更显著的消化吸收性。

　　病害防治

　　高温天气，罗非鱼肝胆综合症更加突出。保肝护胆、链球菌、高温病害建议采用治疗+保健巩固+外用消毒改底调水的处理对策。具体而言：

　　1、高温天气应控制投喂量，增加每日增氧机启动时间。
　　2、第一疗程治疗为主：拌料配合内服“氟美莱”4克/公斤饲料（也就是1包膨化料用1瓶）（每箱规格：100克*20瓶）、“五黄精华液”20毫升/公斤饲料（也就是1包膨化料用半瓶）（每箱规格：1000毫升*12瓶）、“氨基多维”8克/公斤（也就是1包膨化料用1包）（每箱规格：200克*25包），2餐/天，连用5天。
　　3、第二疗程保健巩固：配合内服“至尊乳酸菌”100ml/公斤饲料（也就是1包膨化料用1/4桶）（每桶规格：10升）、“开胃酵母”8克/公斤饲料（也就是1包膨化料用1包）（每箱规格：200克*25包），2餐/天，连用5天。
　　4、结合外用，在晴天时第一天早上用“二氧化氯”3亩/瓶（每箱规格：500克*20瓶）进行消毒，第三天中午配合使用“池底净”5亩/袋（每袋规格：10公斤）和“EM菌原露”10亩/桶（每桶规格：20升）两种混合泼洒。

　　文/湛江海荣技术服务部 金玉林
　　编辑/集团营销中心 谢镇伟
　　审核/集团营销中心 朱贵