往池塘一投饵,淡蓝色的鱼群便密匝匝地涌出水面抢食。日前,记者在海南文昌冯家湾——椰林湾国家星火产业带一淡水养殖基地里,看到从越南引进的淡水养殖新品——淡水鲨鱼生长状况良好。
淡水鲨鱼,学名为苏氏圆腹鱼芒(Pangasiussutchi),俗称八珍鱼、虎头鲨、巴丁鱼,为淡水名贵鱼类,主要分布在东南亚一带,原产于马来西亚、泰国等地,是东南亚国家的重要经济鱼类。淡水鲨鱼肉质细嫩鲜美,营养价值高,且鱼肉中无刺,方便进食,在市场上备受消费者青睐。
今年7月中旬,海南定大养殖有限公司受省海洋与渔业厅委托,从越南引进20万尾淡水鲨鱼苗,期望能在海南完成淡水鲨鱼的成鱼养殖和亲鱼人工繁殖,以调整海南省渔业养殖品种的结构。
该公司总经理梁伦告诉记者,淡水鲨鱼生长迅速,适应能力和抗病力都很强,用饲养罗非鱼的饲料即可喂养。该鱼初引进时,体长仅2.5厘米,经过两个月的饲养,目前已生长到25厘米,重1斤左右。
据了解,淡水鲨鱼在广西已大量开展人工饲养,在海南省还是首次引进。这种鱼生长周期短,产量高,每亩产量可达2500公斤,目前市场价格14元/公斤左右,其饲养成本比罗非鱼还低,是一种适合海南养殖的淡水鱼品种。
南方渔网编辑:陈如燕
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