中国已成为北美冷冻熟龙虾最关键的出口目的地

中国水产门户网报道中国已成为北美冷冻熟龙虾最关键的出口目的地。众所周知，2014年加拿大龙虾在中国的销售涨幅骤增。根据中国海关数据显示，2014年中国首次进口北美鳌龙虾(North American Homarus Lobster)数量超过大鳌虾(Spiny Lobster)、海龙虾肉(Rock Lobster)。但该数据淡化了中国进口冷冻龙虾的重要性。 
　　
　　根据中国海关提供的数据显示，2014年美国和加拿大对中国出口的活龙虾分别增加了50%和60%，而冷冻熟龙虾出口涨幅高达三倍，比2013年出口增长170%。北美地区龙虾对中国的出口比重已达30%，2013年期间仅为18%。如同厄瓜多尔虾进入中国市场需要途径越南一样，进入中国的加拿大龙虾也必须经由越南。
　　
　　龙虾产品在中国的主要消费群体集中在中产阶级家庭，中国已经代替欧洲成为北美龙虾出口的首选目的地。目前，中国是加拿大海产品第二大出口目的地。