下图是2014年、2015年珠三角地区4斤头生鱼的价格趋势图,图中可以看出2015年1月初,各地生鱼的市场销量不理想,整体鱼价持续低迷,后市价格不看好。直至1月中旬,生鱼的市场销售出现滞销现象,预计后市鱼价或将下滑。1月下旬,各地市场销售量差,佛山地区鱼价下滑,预计短期内价格难上涨。2月初,外省市场出现滞销的现象,整体市场走量大大减少,各地鱼价也齐齐下滑,预计后市鱼价难上涨。2月中旬,生鱼销售行情持续低迷,鱼中准备休市过年,预计后市鱼价趋于下滑。具体价格趋势如下:
据悉,本周各地生鱼的销售行情持续低迷,广东地区生鱼出塘量依旧很少,鱼价相比上周暂无波动变化,如果年前市场的刚性需求无法增大的话,预计后市的鱼价将会趋于下滑。最近生鱼的销售行情一直持续低迷,从广东输送到外省的生鱼都有滞销的现象,所以广东地区很多鱼中都准备2月14日就停工休市,等到年初三的时候再开市,加上之前有部分鱼中都已经预订大量生鱼等到春节期间出塘销售,鱼中的收鱼意愿也不大。有业内人士预测,现在年前的生鱼市场走量就很小了,年后的销售量只会更差,因为按照往年的行情来看,春节过后就会出现生鱼消费淡季,届时生鱼价格将会出现大幅度下降。具体价格如下:
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