变革水产安全体系上海出现佩身份证淡水鱼

上海农贸市场上的鱼有“身份证”了。记者日前在上海广灵农贸市场看到，一种名为通威鱼的鱼背鳍上均佩戴上了“身份证”———一种特制的标签。标签提供鱼产品的品牌名、生产企业等信息，是品牌质量追溯和品牌保障的依据。业内人士告诉记者，这是全国第一种具有身份识别标签的淡水鱼。
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    记者在现场看到，身份标签上印有企业的联系电话，消费者通过拨打电话，就能了解鱼来自哪个养殖基地等信息。消费者如果对鱼产品的质量产生疑问，也可直接进行电话查询并寻求解决办法。

    经过该摊位的顾客纷纷停下脚步看个新鲜。一位市民说，“有标签的鱼确实让人放心些，起码质量比没标签的有保证。”而这种鱼的经销商则表示，贴有标签的鱼虽然价格比普通鱼要贵两三元，但是销量还不错。

    据了解，这种佩戴“身份证”的鱼在上海、苏州等地上市以来，以平均每天新增一家农贸市场专营点的速度扩大规模。

    食品安全历来受消费者关注。继去年多宝鱼事件、孔雀石绿风波以来，水产品的质量安全愈发成为消费者关注的焦点。中国绿色食品协会刘连馥会长表示，产地安全管理、生产过程监管、检测监督、信息披露管理都是水产品质量安全体系的组成部分，而鱼身份标签则填补了我国淡水产品标识管理的空白，对整个水产品安全体系来说，是变革性的创举。

                                                南方渔网编辑：陈如燕