南京市浦口区一名养殖户今年在龙虾塘里种上了高秆水稻,亩产量达450斤。“因为长在龙虾塘,水稻既没施肥也没打农药,完全绿色无公害。”养殖户谢长青说。
在浦口区桥林街道一个龙虾养殖基地,记者看到了一块块“回”字形龙虾塘。谢长青说,高秆水稻就种在中间,四周水塘里是龙虾苗。
去年,中国水稻研究所、江苏淡水水产研究所的专家找到谢长青说,想在她的龙虾塘试种高秆水稻。当时谢长青不太相信,“龙虾塘怎么能种水稻呢,所以我只拿出了2.9亩虾塘做尝试。”谢长青说,接着她继续养龙虾,没管水稻。水稻越长越高,到了夏天时,就跟她个头差不多高了,超过了1米6。她还发现,种水稻的虾塘里龙虾更干净,长得也不错。当年共收了1000多斤稻子。
因为去年试种获得丰收,今年谢长青把700亩虾塘全都种上了高秆水稻。省淡水水产研究所养殖室主任唐建清告诉记者,龙虾塘长期养殖,里面的饲料和龙虾的排泄物导致藻类大量繁殖,水体“富营养化”,养殖病害多发。在里面种了高秆水稻后,水稻吸收了“肥料”,降低了水中有机质含量,可少用药或不用药,降低对水环境的污染。
按照专家意见,谢长青在水塘中间种上了秧苗,秧苗间距比普通秧田要宽两倍,这样给了龙虾充分活动的空间。水稻的整个生长周期都非常顺利,偶尔也会有些小虫害。谢长青向专家求救,专家们都说不碍事。唐建清说,因为水稻周围有很深的水隔离,隔开了稻灰虱等重病害虫。高秆水稻是一种杂交水稻,根系非常发达,小虫害对它伤害不大,而且龙虾也会吃一些虫子,所以不需治疗。
在龙虾养殖基地旁,农民正在把一袋袋大米进行真空包装。谢长青告诉记者,今年虾塘里共收获10万斤大米,她取名叫“虾池生态大米”,虽然还没正式上市,已有不少单位和酒店来订货。这样算下来,每亩虾塘的利润超过了万元。
南京市农委水产处负责人表示,这种水稻和水产品套养的模式给水产养殖带来了很高的附加值。高秆水稻不仅可与龙虾共生,还可与青虾、螃蟹、甲鱼共存。浦口、高淳一些养殖户对这种模式表现了很大的兴趣,前来学习。南京市农委正联合江苏淡水水产研究所的专家给予养殖户技术支持。
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