虾类产品在英国零售市场销售出现下滑

中国水产门户网报道据Intrafish 11月24日报道：根据市场调研Nilsen公司的数据分析显示，截止今年10月31日的前12个月里，虾类产品在英国市场的销售额为4.186亿英镑，比上一时期的4.292亿英镑，同比减少2.5%。虾类产品销量从38109.9吨减少至34281.5吨，同比减少10%。

    业内人士认为，虾类产品销量下滑与全球爆发的EMS疾病有直接关系。因EMS疾病导致虾产品供应量减少，促使其价格增长，使之成为消费者心中“奢侈”的海产品。英国零售市场虾产品平均价格为每公斤12.21磅，增长了8.4%。目前，只有冷鲜类虾食品销售额略增长了1.2%，达到4510万英镑。而冷冻类虾食品降幅较为明显，销售额为510万英镑，降幅10.3%。

    业内人士分析，由于EMS疾病，养殖虾行业被认为是“危险”行业，养殖业缺乏充足的投资资金，导致其不能更好发展。虾类产品在英国最大零售商Tesco超市的销售份额减少了4.5%，占市场总份额的22.4%；在Sainsbury’s超市占21.4%，略有增加；在Asda超市占10.3%；在Morrisons超市占10%；在Waitrose超市占9.3%；在Marks and Spencers超市占8.1%。