中国水产门户网报道十一月,武汉白沙洲水产市场黑鱼行情总体变化不大,价格比较稳定,每天的销量也没有明显的增加,现在市场上仍然主要销售广东黑鱼,因为广东地区老鱼数量不多,市场上的批发价格要稍微高些,新鱼价格较上周下滑了五毛钱左右。
批发商孙老板表示,目前在广东地区抓老鱼的话,数量不一定能保证,“现在塘口抓老鱼的统货价格是一斤八块五左右,下个月很可能涨到九块一斤,抓老鱼的话,卖大鱼有些利润,两斤以下的老鱼抓的话就容易亏本”。新鱼情况比上周还要差些,小鱼五块钱一斤,中鱼七块钱不到,大鱼九块钱一斤,“塘口抓新鱼的价格不高,一斤六块五块八就能抓到了,现在广东新鱼不少,市场供应量充足,走量情况不是太理想”。
据了解,今年广东地区黑鱼养殖成本普遍在五块多一斤,即便十月份以来新鱼价格慢慢下滑,按照现在抓鱼的价格,养殖户还是有利可图的。唯一是变数还是气温,尽管最近长江以北阴雨天气较多气温下降了一些,但是还未能刺激黑鱼消费市场,“好在已经立过冬了,气温应该还会继续下降的,黑鱼销量在十二月份应该会好转”。不过养殖户也要有个心理准备,就是今年是暖冬的可能性很大,降温是肯定要降的,关键在于还能降多少,持续低温的时间能有多长,“降温猛,低温时间长,黑鱼就不愁卖了,要不然还是很难说,毕竟除了广东新鱼上市了,华东华中东北新鱼也都上市了,一旦长时间黑鱼销量不理想,价格涨不起来,肯定有些养殖户要降价卖鱼”。
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