中国水产门户网报道广东云浮市水台镇良田村养户龙锦锐,养殖罗非鱼已有十余年,科班出身的他在当地承包了5张山塘,共225亩水面,采用低密度、全投料的鱼猪混养模式。从稳健养鱼的思路出发,常年下来养殖病害不多,因此他一人就足以打理225亩的山塘。
“在清明前后,投放12朝的规格苗。”龙锦锐介绍,虽然投放大规格苗成本高,但成活率却比小苗高不少,而且省去标粗环节,节省出鱼时间,整体而言比较划算。
此外,龙锦锐有意减少罗非鱼投苗数量,约1000尾/亩,普遍低于周边的养户。他解释近年来罗非鱼病害频发,跟养殖密度过高有关。“立体养殖模式,水质原本就难控制,如果加大投苗密度,无疑提高养殖风险。”除了疏养罗非鱼,他还建议可投放大头鱼40尾/亩、鳊鱼50尾/亩、以及搭配少量鲮鱼,用以调节水质。
很多采用立体养殖的养户偏好在罗非鱼规格达到3-4两后才投料,而龙锦锐养罗非鱼则是全程喂料,他认为这反倒能降低养殖成本。“前期不喂料,鱼的长速慢,往往3年才能养2造,造成塘租、人工各项成本增加,而且出鱼时机非常被动。”
龙锦锐介绍,他从鱼苗下塘就开始喂料,通常每天喂2餐,因为饲料营养充足,他的鱼长速比前期不投料的养户快1-2月,而且由于鱼的长速快,摄食量足,相比而言吃食猪粪、浮游动植物的量反而比不投料的鱼更多,能有效避免水质富营养化,因此他一直坚持全程投料。“喂料足,鱼的长速快,在当年10月初就可刮一批鱼,恰好赶在年底鱼价低迷期前出鱼,接下来,存塘的鱼则可疏养至来年3、4月份择价出鱼。”
由于管理得当,龙锦锐很少用药调水,主要是通过泼洒生石灰调水改底,每次40-50斤/亩,2个月用一次。在次年3、4月份卖完鱼后都会干塘,一来可清除野杂鱼,二来也可分解塘底沉积的淤泥。这些举措无疑有利于维护良好的水质和底质,当很多养殖户面临罗非鱼过冬难题时,龙锦锐却没有这个烦恼。
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