下图是2013年和2014年珠三角地区4斤头生鱼的价格趋势图,图中可以看出2014年的生鱼价格起步就比2013年的生鱼价格高3-4元/斤,价格相比差别比较大;6月中旬到7月中旬,生鱼整体价格处于相对平稳的状态;7月下旬生鱼价格出现下降,8月中旬生鱼价格有所上涨,到了8月下旬生鱼价格再度下降,下滑状态延续到了10月下旬。11月初各地气温下降,生鱼的市场需求量增大,所以广东鱼价开始回暖上涨。具体价格趋势如下:
据悉,11月初因为冷空气和换季的原因各地的气温明显下降,因此部分地区因为鱼塘上冻致使生鱼出塘量有所减少,但生鱼的市场需求量却有所增多,所以广东地区的生鱼价格开始回暖上涨。具体价格如下:
据源记水产的廖老板消息,11月1日佛山地区生鱼旧鱼的价格开始上涨,涨幅在0.2-0.3元/斤这个范围,但是新鱼的价格就没有太大的变化。各地天气明显变冷,吃火锅的人也越来越多,生鱼的市场需求量也大大增加,大规格的生鱼需求量增加最为明显,所以广东地区的旧鱼价格开始上涨。现在佛山地区的旧鱼存塘量还是很多,武汉地区因为气温下降出鱼量有所减少,所以后市广东地区的鱼价将会逐步上涨。
据佛山顺德地区的鱼中程先生消息,现在北方地区的降温非常明显,生鱼养殖户都想赶在鱼塘上冻之前出鱼,但是天气变冷,生鱼的市场需求也加大,所以整体销售行情开始好转。现在佛山地区的生鱼存塘量很多,预计到12月中旬外省的生鱼存塘量就会大大减少,届时天冷、市场需求量大,广东地区的会出现出鱼高峰期,鱼价方面也会很高涨。(以上价格及观点仅供参考)
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