越南政府鼓励养殖虾加工商开设自营式养殖场
发布时间：2014/9/24 9:33:55 来源：中国国际渔业博览会 编辑：黄姗
我来说两句(0)核心提示：为了更好的管理虾养殖场、加工及出口环节，越南湄公河地区的加工商们纷纷表示在未来必须拥有自己的养殖场基地，以缓解供应短缺问题。未来养殖基地的产量至少要占加工原料供应的10%。
中国水产门户网报道据Intrafish 9月12日报道：为了更好的管理虾养殖场、加工及出口环节，越南湄公河地区的加工商们纷纷表示在未来必须拥有自己的养殖场基地，以缓解供应短缺问题。未来养殖基地的产量至少要占加工原料供应的10%。对此，政府给予极大的鼓励和支持，并认为该方法可以更好的开发当地养殖虾资源、改善养殖和加工技术，同时降低养殖虾感染疾病风险。
截止到去年底，湄公河三角洲的地区养殖虾面积596000公顷，占越南全国养殖虾面积的91%，黑虎虾养殖面积高达580000公顷。在越南湄公河三角洲地区，越南淡盐水养殖虾产量431570吨，其中，金瓯省产量133500吨、薄寮省产量85630吨、朔庄省产量68500吨、槟椥省产量超过49150吨。
受养殖季节、疾病等因素影响，湄公河三角洲地区各加工厂获得的原料仅占以上地区产量的60%-70%。为满足加工需求，越南加工商不得不依靠进口。对此，政府鼓励加工商发展自己的养殖场，弥补市场供应空缺。
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