2008年阳澄湖大闸蟹将全部实现天然放养

今冬明春,江苏省苏州市阳澄湖大闸蟹围网养殖的面积将大力压缩到3.2万亩以下,到2008年,阳澄湖大闸蟹将全部实现天然放养。
　
　　阳澄湖因养殖清水大闸蟹而闻名天下,同时也因为大闸蟹养殖过多、过密而导致水质有所恶化。2001年,阳澄湖围网养殖近乎失控,18万亩的总水面有14.2万亩都造起了围网,占据水面八成多。经过整治,目前阳澄湖水面已压缩到7.6万亩用来养殖大闸蟹。

　　水产专家称,大闸蟹实现天然放养不仅对改善阳澄湖的水质有利,而且对大闸蟹的生长有利。阳澄湖天然大闸蟹的习性是,每年6月到长江口繁殖,蟹苗再顺长江水返回阳澄湖。生态养殖、绿色养殖、无公害养殖成为河蟹养殖的主流趋势,河蟹产品主要是天然放养,而不是圈养。

　　另外,对于阳澄湖大闸蟹原产地域保护也将明确规定水域限制,即只有阳澄湖113平方公里国家原产地域产品保护范围内的才是真正阳澄湖大闸蟹,每只阳澄湖大闸蟹都必须标识有原产地域保护标志。

                                                  南方渔网编辑：黄倩