中国水产门户网报道7月中旬，整个加州鲈市场的行情都比较稳定，广东佛山顺德地区8两/尾规格的价格一直保持在19-19.5元/斤左右浮动，而广东佛山南海地区8两/尾规格的价格是19元/斤，浙江湖州7两左右的加州鲈也是稳定在18元/斤，8两以上的价格达到了20元/斤，而四川成都地区普遍出鱼都在9两左右，价格在20-21元/斤。
据悉，由于高温期的到来，内销加州鲈的运输损耗比平时增加了3倍左右，市场收购量并不大，加之现在8两以下的加州鲈还在成长之中，预计会在8月下旬或9月上旬出鱼，许多养殖户也比较看好后市行情，故出鱼量较少，价格持续稳定。
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