黄颡鱼周报：受高温天气影响 出鱼量减少

下图是2013年和2014年广东佛山地区0.5-0.6斤/尾规格黄颡鱼的价格趋势图，有图中可以看出2014年2月中旬开始，黄颡鱼的塘边收购价格就一直持续上涨，直到5月下旬鱼价才开始有所回落。2014年5月下旬至今的鱼价都是处于持续平稳的状态，这段时间的鱼价跟2013年同期的鱼价基本持平。具体趋势如下：

　　据悉，近期广东地区受高温天气影响，黄颡鱼运输困难，鱼中担心耗损过大会加大运输费用，导致鱼中收鱼量减少，黄颡鱼出鱼量也受到限制。近两天各地的鱼价相比上周基本保持稳定，价格暂时无波动。具体价格如下：

　　据业内人士了解，近两天佛山地区的黄颡鱼出塘量不大，主要是鱼中不敢大量运输黄颡鱼去外地，因为高温天气黄颡鱼的运输耗损会很大，鱼中担心损失，而且高温期间的运输成本也会大大增加。佛山地区大规格的黄颡鱼存塘量很少，现有存塘的黄颡鱼分为两种，一种是去年的尾批鱼，规格在0.4-0.5斤左右/尾；还有一种是今年的早批鱼，规格在50-100口左右/斤。高温天气黄颡鱼的病害也处于高发期，特别是亚硝酸盐问题最为严重，近期佛山地区有很多黄颡鱼出现烂身、花身的问题。从5月下旬开始，佛山地区的黄颡鱼价格一直都是处于相对比较平稳的状态，预计要到8月下旬左右黄颡鱼的价格才会有所上涨。（以上价格及观点仅供参考）