高温季节耗料大病害多 黑鱼养殖户最好适时出鱼

　　7月是广东生鱼旧鱼的出鱼高峰期，但据南方农村报记者在顺德杏坛、勒流、龙江等地走访了解到，近期出鱼的养户增加并不明显，原因是近期鱼价下跌，不少养殖户认为7月中下旬鱼价仍会有较大的上涨空间，纷纷惜售待价。然而，广东首届生鱼养殖争霸赛选手、顺德区杏坛镇西登村生鱼养户黎炳新却认为，高温季节耗料大、病害多，鱼不宜久留。为稳妥起见，他以塘头价9元/斤的价格出售了一塘94696斤的鱼（炮头3.7斤）。

　　“这塘鱼的亩利润超3万元。” 黎炳新告诉记者，自己养生鱼18年，一直都不愿意跟风出鱼，近7年来从未亏损。之所以眼下他在降价的时候也出鱼，是考虑到高温季节生鱼耗料很大，而且病害增多，担心到头来得不偿失，同时，现在出鱼也可以赶早投秋苗。

　　据了解，黎炳新在杏坛镇拥有六塘鱼，其中一口7亩大的鱼塘报名参加了广东首届生鱼养殖争霸赛。这口鱼塘从去年6月20日左右过塘朝鱼（800尾/斤）6万尾，套养鲫鱼200尾/亩、鳙鱼70尾/亩，一直养殖至今年7月5日出鱼，分两次出鱼。其中，养殖周期13个月左右，用料3170包，料比1.34；种苗7000元，电费7000元，塘租2500元/亩•年，用药4000元，海联科系列调水品5000元。黎炳新告诉记者，参赛的这塘鱼最终出94696斤生鱼（炮头3.7斤/尾），2000多斤鳙鱼（3.5斤/尾），300多斤鲫鱼（1斤/尾），分别以每斤9元、4.5元、6.5元售出。

　　“9元/斤也是不错的价格。” 黎炳新表示，他的这塘鱼病害不多、塘租也不高，而且饲料料比只有1.34，所以综合药费、塘租、饲料费、种苗、电费等等计算下来，这塘鱼的成本只有6.7元/斤左右，虽然亩产量1.3万多斤，但是平均每斤利润为2.3元/斤，亩利润达到3.03万元。

　　同样，为了赶投秋苗而在最近出鱼的还有顺德杏坛古朗养户、首届广东生鱼养殖争霸赛选手吴满全。

　　“我出鱼的规格为炮头3.6-3.7斤，塘头价是8.7元/斤，利润也有2元/斤。”吴满全认为每斤生鱼有2元的利润也是比较理想的价格，而且为了8月初左右投秋苗，所以他选择提早出鱼。

　　据了解，吴满全于2013年6月18日投放了40万尾黑芝麻培苗，到12月底时，苗种规格达5-7两/尾，培苗成活率三成左右，约12万尾；他将苗种分两个塘养殖，其中母塘6亩留约7万尾鱼，分子塘4亩放5万尾鱼。母塘于2014年6月30日干塘出鱼9.3万斤，分子塘7月9日干塘出鱼6.4万斤。合计出鱼15.7万斤 ，亩产达1.57万斤。此外，鱼塘中套养的鲫鱼出鱼1200斤，价格6.5元/斤，花鲢(大头)出鱼1600斤，价格5元/斤。合计卖鱼总收益达137.15万元，亩利润达3.14万元。

　　尽管大部分人认为7月鱼价会上涨，但是，海大集团高特大区总经理助理罗添告诉记者，由于近两个月的行情未达预期，导致旧鱼存塘量比较大，鱼价上涨空间的可能性并不大，“不过，为了赶投秋苗，7月中旬后出鱼的养户会陆续增加。”