大水面养殖罗非鱼也能有精养塘效益

“根据我们的经验，大水面也可以达到精养塘的效益。”6月8日上午，在阳春市河口镇一水库，广州德权渔业发展有限公司总经理邓德基介绍。当天由华南水产健康养殖户互助会（以下简称互助会）发起的观摩活动在这里举行。  

　　据了解，该水库面积超过1300亩，平均水深超过10米。利用大水库等大水面进行养殖的好处很多，水质好、鱼的品质好，相对成本较低，冬天利于越冬等等，但是除了水面资源有限等客观因素外，在操作方面，还存在不少技术要点，怎样解决这些问题，这正是本次互助会观摩活动的目的之一。 

　　德权公司工程师余明海介绍，从去年年中开始，该水库总共投放了约80万尾罗非鱼苗，收获商品鱼50多万斤，综合成本为1.5-2元/斤，综合亩效益3000-4000元。根据总结，该模式的要点有以下几项。 

　　一、投苗。考虑到春夏之交雨水和泄洪问题，投苗时间定在4-5月，一定要投放经过标粗的种苗，这样能够保证成活率在8成以上，水库旁最好配套建标粗塘，鱼苗标到2-3两/尾规格下塘，投苗密度1000-1500尾/亩，另外搭配鲢鳙鱼等。 

　　二、区分投料。在水库边水面开阔、顺风、塘底平坦的地点设置投饵机，考虑到存鱼量大，投饵机两台一组设置。当年的苗在过塘后开始投喂，头一年的过冬苗则在4月后开始投料（水库升温较慢）；由于库区水面大，要采取少量多餐的方式投喂。 

　　三、起捕问题。在库区边设置机械抬网，用饲料将鱼引诱聚集后用网兜起出售。诱捕几次后，可以利用超声波赶鱼、灯光诱捕、库湾深处投放茶麸驱赶等方式抓捕商品鱼，起捕率可以超过8成。另外，在抓鱼几次后可陆续补充标粗苗，过冬前应选择耐寒的奥尼苗，成鱼的肉质和耐运输性也较好。 
　　四、产仔问题。目前主流的吉富品系罗非鱼容易出现产仔现象，特别是过冬鱼较明显。对于大水库来说，一般野生的桂花鱼、生鱼较多，可以控制小苗，另外可以人工投放一定量的加州鲈（相对较好起捕）。
 
　　作为活动的支持单位之一，广东凤凰饲料有限公司鱼料部经理朱维力就大水面养殖罗非鱼的专用饲料使用细节进行了讲解。本次观摩是互助会在今年的第六场活动，8日当天有来自阳江、茂名、佛山等地的20多位养殖户、经销商和流通商参加。类似的活动接下来还将陆续开展，为业界的交流与互动搭建良好的平台。