中国水产门户网报道 2014年5月23日,佛山地区炮头3.5斤,2斤以上占60%左右,1斤以下少于10%生鱼塘头价9-9.2元/斤,炮头3.7—3.8斤,2斤以上占65%以上,1斤规格占5%左右报价9.3-9.5元/斤;炮头4斤以上,2斤以上占70%以上,1斤以下占3%左右报价9.6-10元/斤。环比上周上涨0.2-0.4元/斤。中山1.5斤规格7.8元/斤,环比上周上涨0.6元/斤。
受近期持续雨水天气影响,生鱼成鱼烂身问题集中,据了解,目前生鱼烂身比例达到20%以上,病鱼对市场上成鱼有影响,不过,成鱼总体供应量少,市场有需求,鱼价上涨,而病鱼价格走低,以中山为例,正常鱼1.5斤规格7.8元/斤,病鱼4.3元/斤。
另外,强降雨天气频发,造成苗种大批死亡,近期鱼苗价格上涨;与此同时,今年生鱼的新鱼上市时间将延迟至少一个月。
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