天津：工厂化循环水养殖细鳞和虹鳟冷水鱼

中国水产门户网报道    眼下，两万多尾从黑龙江引进的高档淡水冷水鱼“细鳞”和“虹鳟”正在北辰区的工厂化循环水养殖车间里茁壮成长，这标志着今年本市水产养殖户与天津农学院合作探索的节水、高产养殖新模式已初获成功。
　　
　　记者来到北辰区双口镇后堡村，走进天津丰沛水产养殖有限公司的工厂化养殖车间看到，九百多平方米的车间里有十一个水泥砌筑的圆形水池，每个水池都与车间一侧的循环水处理系统相连，从黑龙江引进的两万多尾细鳞和虹鳟正在欢快地游动。丰沛水产养殖有限公司经理宋少奎说：“目前这是中国水产科学院黑龙江水产所搞的，咱们从那边学习弄回来的，农学院是咱们的技术支撑。这种养鱼的方式效益高、科技含量高，咱们这个就一亩地，五百多立方水，产出多少呢？两万多公斤啊！一亩地顶五、六十亩，这个将来有前景。”
　　
　　工厂化养殖不仅大大提高了养殖密度，从而促进高产出，而且相比传统的池塘养殖也更加节约水源。传统养殖需要定期补水，养殖周期一过，还得清空池塘重新注入新水，而这个养殖车间有一整套的水循环净化系统，养殖废水经过过滤、微生物降解、紫外线杀毒等环节处理之后，干净的水体又被重新输送回鱼池内，能够反复使用，在节水的同时，也为鱼创造了健康的养殖环境。养殖技术指导，天津农学院教授陈成勋说：“这是一个封闭完整的循环水养殖系统，在陆地养殖起到密度高、产量高、节水、节省土地资源，还有环境可控这些优势，节水率比传统池塘养殖节水百分之八十到九十。”
　　
　　记者了解到，这是天津市首家采用高标准循环水系统养殖淡水冷水鱼的养殖场，细鳞和虹鳟都是养殖前景广阔的高档冷水食用鱼，市场价格较高，陈成勋说：“我们采用这套系统，就是想解决这种高附加值的产品在小水体内更高水平的养殖产量问题，一个是养殖密度，一个是一些饵料的摸索，包括一些病害怎么去防控，之后形成一个相对完整的体系，再去向外推广。”
　　
　　预计到今年年底，首批商品鱼就能出塘上市，丰富天津水产市场。目前，丰沛水产公司和天津农学院正在逐步总结、积累养殖经验，为以后推广养殖打基础。