上海市本地小龙虾上市个大干净价格贵

中国水产门户网报道    小龙虾今年出现了上海本地货。 经过三四个月的养殖期，金山枫泾镇“虾稻共作”田里的首批小龙虾近日已开捕上市，不仅个头大，而且周身干净。所谓“虾稻共作”种养结合，即养殖小龙虾产生的有机废弃物可作为水稻生长所需的养分，既减少了化肥的施用量，还有利于修复土壤。

　　但这种生态小龙虾的价格，也比目前市场上的批发价格平均高出近一倍，主要以高端餐饮为主要销售渠道。 近日，早报记者获悉，走出“致病”阴影后，今年小龙虾高价回归。铜川水产市场的数据显示，小龙虾今年批发均价约20元/斤，较去年同期上涨2元左右。而只重1两左右的小龙虾，批发价格高达80-90元/斤，与去年70多元/斤相比高出不少。小龙虾销量也一路上涨，近日整个铜川路市场一天能卖十几万斤。

　　江苏盱眙龙虾协会称，今年春季气候温暖，小龙虾产量较去年提升10%以上，预计5月中下旬开始上市，价格将有所下降，但降幅不超过10元。