中国水产门户网报道 宽阔水渠水边绕,畦畦水田紧相连。3月3日,隆回县七江镇七家铺居委会10组,挖机忙碌,养殖户胡大伟投资的泥鳅养殖基地正在加班加点建设。望着逐渐成型的基地,胡大伟高兴地笑了,泥鳅养殖终于梦想成真。
胡大伟今年虽然刚刚25岁,但在村中小有名气。2007年起,他跟随做建设的父亲胡光善学徒,慢慢自己学着包工,凭着聪明才智和吃苦耐劳,几年之内赚了近60万元,成为当地年轻人争相学习的榜样。胡大伟也拥有了自己幸福的小家庭,夫妻恩爱,小孩乖巧。
胡大伟平时很喜欢吃泥鳅,每次回家都会逛市场买泥鳅,偶尔在田间捉到泥鳅时,更令他欣喜若狂。有时,他曾想“要是有吃不完的泥鳅,或者想吃就有时该多好”。2012年他回家过春节,看到家乡劳动力少,部分农民种田不积极,而且农民种植单一,收入少,心中萌发带动乡亲致富的想法。
经过半年时间的市场调查,他惊喜地发现泥鳅养殖前景大好,决定返乡养殖泥鳅。当胡大伟说出自己打算时,家人大力支持,让他坚定了信心。2013年3月,他花费近3万元,在广州花都花山镇几个大型泥鳅类养殖场当学徒学技术,回家后又与三阁司镇的泥鳅养殖户李义勇交流技术。
今年新年伊始,胡大伟把自己辛苦攒下的60余万元全部投入,承包自己房子周边的村民田地28亩,兴建泥鳅养殖基地。在承包和办理有关手续时,村支书胡胜斌、村主任王秋菊多次跑前跑后,让胡大伟很感动。他说:“我虽然是孤注一掷,但我对自己的技术很有信心,创业成功非常有希望。总得有第一个‘敢吃螃蟹的人’,我成功后,一定带领村民加盟养殖,让大家共同致富。”
据悉,胡大伟的泥鳅养殖基地2014年计划喂养泥鳅300万尾,10月开始出产,亩产2000余斤,年产3万多斤,将销往岳阳、长沙、湘潭等地,建成后将是该县最大的泥鳅养殖基地。他采用网箱和稻田结合的新型养殖模式,四周只围网不硬化,有利于泥鳅生长和水田恢复,内部不分网格,采用“塘中池”模式,水面繁殖水葫芦、浮萍等。
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