中国水产门户网报道“我去年3月从新津县进了200斤斑点叉尾鮰鱼苗，一斤才花6.2元。今年5月份我开始卖鱼，目前已卖600多斤，每斤卖6.5元左右，收入近4000元。我算了一下，这200斤鱼苗要收成鱼3000多斤，现在鱼价看涨，效益可观得很。”5月23日，双流县永安镇松柏村一组养鱼大户黄茂君，看到满池活蹦乱跳的鱼儿，开心地笑了。
在收益可观的刺激下，目前，养殖斑点叉尾鮰正在我省掀起热潮。今年斑点叉尾鮰鱼苗价格大涨，高的一斤卖到13元就是一个证明。该品种为何被大家追捧？市场前景到底怎样？目前存在什么问题？记者近日通过各方采访，寻求上述问题的解答。
成都市场曾断货出口美国没问题
双流县目前建有一个斑点叉尾鮰加工出口企业，在我省广建基地、签订订单，按出口要求大力推广斑点叉尾鮰养殖新技术。由于保护价每斤为5元，使养殖户每斤有1.8元的纯收入，有效消除了大家养殖新品种的后顾之忧。
“我们现在的鱼哪里还用得着出口哦！”黄茂君高兴地说，现在这个品种在成都市都是供不应求，在周边地区的销量也大得很，“每次来拉鱼都是五六百斤地装。”
据永安镇养鱼协会负责人卢乾贵介绍，今年成都市场斑点叉尾鮰卖得断过货，还从江苏省调了一批过来救急。由于调来的这批鱼肉色泽偏黄，不像我省鱼肉是雪白的，品质赶不上，拉到这里一斤比本地产的还要便宜三角钱。
近期，有消息称我国产的部分斑点叉尾鮰出口美国时，因药残不达标而受到限制。对此，双流这家加工出口斑点叉尾鮰的公司的有关人士透露：“这个问题在我省不存在，我们是通过与北方一家公司合作出口，目前是属于免检。我们已出口好几批鱼了，还没有出现过类似问题。”
四川山水养好鱼
养殖户亩收六千
黄茂君承包鱼塘40多亩，去年在协会指导下试养斑点叉尾鮰取得成功后，现在该鱼的养殖面积已占75%以上。“传统品种养得非常好的，一亩也就2000元左右的纯收入，而养这个鱼，养得好亩纯收入可上万，一般都在6000元以上。可见，”养殖户热捧这个品种，高收益是主因。
还有一个重要因素，就是一方水养一方鱼。我省冬无严寒、夏无酷暑的有利气候，丰富的水源与良好的水质，非常适宜斑点叉尾鮰生长。“国外在我国下订单，主要还是下在我们四川。为什么呢？因为只有我们四川生产的斑点叉尾鮰，背部的肉才是纯白色的，才能达到出口品质标准。外省生产的，可能是气候与水质因素，色泽就是没有我省生产的好，总是要带点黄色。”四川拥有养殖斑点叉尾鮰的得天独厚的条件，对此，卢乾贵很是自豪。他还透露，这种鱼主要是加工成鱼片出口，由于外省生产的难以达到品质指标，那些有眼光的加工出口企业都在往我省搬。
专家点穴要害
保证纯度最关键
“斑点叉尾鮰养殖现在正热，但有些问题大家一定要看到，并设法解决，才能保证把这个优良品种做成一个好的产业。”省水产局生产处专家何川道出了自己的忧虑，就是我省从美国引进斑点叉尾鮰这个品种已有好几年，由于种鱼培育技术的局限，后面的几代鱼近亲繁殖，品种纯度降低，鱼的优良品质开始退化。
我省的养鱼户也开始重视这个问题。黄茂君最近进的鱼苗，都来自省外，主要是江苏和湖北。虽然这些地方的鱼苗价每万尾要比本地产的高出20-30元，但养鱼户还是愿意购买省外培育的鱼苗，因为外省鱼苗纯度高、长势快、抗病强，“如果节约那几十块钱，那多的都遭了。”
“我省斑点叉尾鮰鱼苗培育基地，应加强原种的引进和培育技术的提高，而不应这样放任下去，将我省这个大市场拱手相让。并且，只有提高培育技术，我省的供苗安全才能得到保证，产业才能得到发展。”何川最后提醒说。
南方渔网编辑：黄倩
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