10月份,地产大闸蟹大量上市。昨天,记者走访了养殖户以及市区的几家市场和超市,发现与往年相比,今年地产大闸蟹产量略有下降,而价格明显要“亲民”得多。据介绍,目前市场上普通规格的大闸蟹中,3.5两一只公蟹配2.5两一只母蟹,每斤的价格大概在55~60元,与市场上一斤羊肉的价格差不多。
产量>>>
地产大闸蟹总产80万斤,比往年略有下降
我市地产大闸蟹目前已进入全面开捕期。据市水产站相关人士介绍,受气候的影响,今年我市地产大闸蟹的总体产量比往年有所下降,但是大闸蟹的个头比往年都要好。我市今年地产大闸蟹的养殖面积为10810亩,主要集中在浮桥、沙溪、双凤、浏河等地,全年地产大闸蟹的总产量预计达80万斤,价格同比去年相差无几。
行情>>>
普通规格的大闸蟹每斤55元,与往年持平
目前,市场上3.5两一只公蟹配2.5两一只母蟹,每斤的价格大概在55~60元,与市场上一斤羊肉的价格基本持平。据介绍,和往年相比,今年的地产大闸蟹价格主要有以下几档:2.5两左右公蟹配1.6两左右母蟹,每斤价格30元左右;3两公蟹配2两母蟹,每斤价格40元左右;4两以上公蟹配3两母蟹,每斤价格在90~100元之间。总的来说,今年普通规格螃蟹的价格与往年相比,变化不大,但由于受节俭风的影响,4两以上公蟹配3两母蟹等精品大闸蟹,无论是销售量还是价格都比往年要低。
销售>>>
轻点鼠标就可下单
“每一只原生态‘太浮’牌大闸蟹都是当日凌晨捕获,绝无隔日销售,如有剩余,则放回蟹塘继续喂养;实行蟹塘直销模式,网上下单,可配送上门,也可以自己到蟹塘提货……”浮桥镇河蟹养殖基地负责人奚国清在亲友的帮助下,更新了淘宝网店的大闸蟹资料,推出了一系列促销活动。
点击鼠标下单,就可以送蟹上门,用手机一扫,就能够了解长江口大闸蟹养殖、价格等一系列信息。从事大闸蟹养殖的陆先生告诉记者,今年,他们不仅与顺丰快递、支付宝等商家合作,开设了自己的网上专卖店,还设立了“官方微信”,在做好实体店销售的同时,全面推进大闸蟹网络销售。
浮桥镇农技人员说,在做好传统市场销售的基础上,借助网络开辟新的销售渠道,通过电子商务平台,把太仓地产大闸蟹向其他省市推广,不管效果如何,这一做法值得肯定。
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