作者:天门海大---陈立超
湖北自古以来就是千湖之省,素有鱼米之乡的美誉。然而草鱼苗种的高效养殖一直是这儿渔户的一块心病,眼瞧自家鱼塘每年投入成本往上升,养殖效益却不见起色。究其根本原因是养殖投入了,效益回报未达到预期,苗种成活率未得到彻底解决。草鱼苗养殖从本年的4月发花到8月底长成,苗子基本可以划到1/20个头,大一点可以划到1/6头左右。每当这个时候,养户都是面带微笑来夸赞自己的草鱼苗。“看,我家这苗子长得不错吧!”然而好景不长,晴天霹雳一样狠狠地刺痛了养户的养殖信心。看着这几个月养殖的鱼儿,也许就会在这么一二天化为灰净。他们也不敢在奢求着什么,只希望后期鱼儿不在那样的发病。因此,近几年来我司高度关注草鱼苗种的成活率,不断在探索与创新,保苗行动一直在进行中……谈谈最近几年我对白露关保苗行动中的认识与理解,从以下六点分析:
控料预防成主流
从11年我司在洪湖区域已开始介入“白露关”草鱼苗种高成活率的调查;利用公司高效平台与基地试验验证;我们归结了一流的技术方案,草鱼苗种每月精准的投喂技术。12年我们花大部分精力进一步验证重点户投喂节奏在白露关对草鱼成活率的影响,我们获得了成功并且验证了以往的数据。因此今年一进入8月底,养鱼户开始有意识将饲料每天控制在1.5%-2%,与往年相比今年死亡量确实下降了十多个百分点。投饵率超过3%的用户越来越少,但是有些用户的苗种成活率还没有得到解决?打一个比方,假如我司草鱼苗种投喂技术方案为每天投喂4餐,比例分别为20%、30%、30%、20%。过细一点的用户可能每天称料喂鱼;懒惰一点的用户可能就是每天上一包料不管几餐就喂完。这两种投喂的效果到底怎么样呢?依据我们数据调查,做出了比较科学的投喂比例,但不可控因素较多死搬硬套也是不行的。据资深养苗的用户介绍说,“养草鱼苗子是细活,不可马虎一点。这几年我养草鱼算比较成功的方法:看鱼、看水、看天气;定时、定量、定大小。挑两点讲诉:看鱼:在一定投饵率下,鱼多就多喂一点,少就少喂一点。比如,每年8月份早晨的第一餐几乎都是很难将饲料投下去,苗种养殖亦是如此。怎么搞呢?答案肯定还是要投喂,毕竟规格大有成就感再者来年养成鱼就比别人长得快嘛。利用投料机的时间间隔控制投喂量,间隔调慢一点本来8秒增加到10秒;按照早晨的20%投喂15斤的料直接可以缩小到10斤。我们都知道每年池塘里死亡都是大一点草鱼,所以保持这批吃料鱼七八成饱足矣! 定大小:我们都知道不同规格鱼对颗粒料的适口性也是有要求的,规格大的鱼投喂颗粒自然会大一点,看似比较合乎常理。到8月底,市场上草鱼苗种已基本孵成,规格集中在一斤十多个头左右。用户急于给苗种换成1.3-1.5粒径的颗粒料,我想可能基于鱼苗吃的方便。但是这样举动狠狠伤害了那些贪得无厌大规格草鱼苗种。我们都知道草鱼的毒素代谢器官为胆、肝脏、肾脏等,饲料中主要原料豆粕毒素-蛋白抑制酶,菜粕-介子酸,棉粕-棉酚都略含毒素;代谢器官衰竭后鱼吃的越多越容易死亡。
内服保健新潮流
第一波鱼病以健康预防为主,用户开始意识到前期使用抗生素对后期养殖起着反作用效果,用户基本停用了抗生素。方案逐渐趋于统一,中草药+维生素为主。草鱼从水花养成十几个头大概经历了一百三四十天后,首次用药很重要。这也是很多厂家逐渐向保健内服方向发展。
盯好日期做预防
据这三年的不完全统计,洪湖的草鱼苗种第一波发病的时期为8月20日左右,镜检80%-90%主要是车轮虫,此时下一遍车轮虫的药便可立马见效。而每年草鱼苗种发病高峰期在9月15日-9月18日最为明显,死亡量在几百、几千不等。这也是白露后7-10天死鱼高峰期,症状多为黑头、烂鳃、花白肝为主。那么,在这之前我们应该做些什么呢?除了内服保健之外,我们应该多调水来稳定水质。
苗池加水防感冒
八月底、九月初基本每年都会出现阴雨天气,温度也会从30℃陡降至15℃左右。据原乌林草鱼苗种服务站站长竺定军介绍,草鱼苗种在白露关前后注重鱼儿防寒保温,就如我们人类遇到变天后需要加减衣服一样,人属于恒温动物需要呵护,更何况鱼儿变温动物呢?水越深(<2.0米),缓冲能力越强;保温效果越明显。
应激解毒少不了
“白露”、“麦黄”这两道苗种生死门关,整个市场技术开始聚焦这两个时间段的技术方案,主要以解毒、抗应激为主从用户那儿收到了良好的效果。其中多以果酸、多元有机酸、络合剂、解毒剂为主,有效降解养殖水体中氨氮、硫化氢、亚硝酸盐、有毒藻类、生物有害物质、重金属等多种有害物质,同时氧化、沉降分解了池塘过多有机质 ,达到草鱼苗种良好的生长环境。
清淤晒塘做规划
罪魁祸首归结苗种池的常年不清淤、不晒塘;淤泥厚有机质过多,池塘的理化指标偏高,或多或少影响鱼的生理呼吸。不清淤的池塘有害菌种繁殖过剩,水体良好的生态环境被打破,苗种长期会出现出血病现象。
草鱼苗种的高效养殖仍处于一个瞎子探路的时代,如何更加科学养殖是我们从业人员今后努力方向。许多廉价养殖品种的研究已经被很多科研院校所放弃,发布科研成果越来越远离养户的养殖生产实践。使我们感到苦恼的是尚有几千万渔户还未摆脱草鱼苗种困境,使我们感到欣慰的是探索草鱼苗种养殖之路越来越明朗;为了实现所有水产养殖工作者共同理想,也为实现我国养殖业的健康发展,历史赋予我们的使命:科技新农,改变农村现状。
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