中国水产门户网报道 随着各国对可持续海洋产品日益增长的兴趣,在挪威特隆赫姆举行的2013欧洲水产养殖业会议中,一系列的讲座讨论了如何可以生产可持续的海藻、海藻可以用来做什么以及哪里还需要更多的研究。
讲座中的陈述表明,在海藻市场方面,很多行业对于海藻都有大量的需求。目前,海藻可以用于:食物、鱼饲料、生物燃料、绿色化学制品的生产以及作为工业增稠剂。
在生物燃料方面,海藻在生产沼气上拥有巨大的潜力。乔仑·斯克杰默在她的陈述中指出,东京煤气公司每天从1吨海藻中生产大约22立方米的沼气。海藻在日本还提供了全国30%的运输燃料。
作为饲料,海藻不能直接喂养给鱼类,但是它可以用作预混的添加剂,帮助提供大约10%到15%的鱼类所需蛋白质。
尽管报告指出海藻产业有望增长,但是在海藻生产成本方面仍然有很多工作要做。桑德·伯格在他的陈述中指出,一些研究表明海藻的生产成本为每吨71欧元,而另有研究表明生产成本竟然达到10000欧元每吨,这说明目前还有知识上的空白。
伯格先生指出可以通过改进生产系统来减少海藻养殖业的成本,例如使用综合多营养水产养殖系统。
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