中国水产门户网报道 据日本相关媒体报道,日本鳗鱼销售黄金周——春季土用丑日即将到来,但各县市的鳗鱼消费市场低迷状况依旧凸显。有日本商社表示:“现在还没有相关促销对策,我们希望有价格合理、库存足够的活鳗供给给蒲烧鳗店,以保证春季土用丑日的市场需求”。
据了解,日本鳗苗捕捞即将结束,最终的捕获量将确定在12吨左右,仅去年的75%。近期在日本国内举行的第62界东和会会上公布了日本主要产地的鳗苗入池量和库存活鳗量:“日鳗连大概3000kg活鳗库存,静冈县库存鳗400吨,”爱知县库存活鳗350—400kg左右。另外,日本鳗鱼生产大县鹿儿岛的5P规格的库存活鳗有2500吨。
面对日本商社方面的担忧,有活鳗批发商表示:“我们将以比进货价更便宜的价格卖给蒲烧鳗店。因为一旦市场供求平衡关系破裂,日本市场活鳗流通的混乱状况难以收拾。”
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