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日本成交史上最贵金枪鱼 一条1000万元

发布时间:2013/1/5 14:26:57  来源:环球网  编辑:罗诗吟  我来说两句我来说两句(0)
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核心提示:韩联社1月5日援引日本NHK电视台消息称,5日凌晨在日本最大的水产品市场东京筑地市场,一家寿司店以1.55亿日元(约合人民币1000万元)
中国水产门户网报道

  【环球网报道  记者 李小飞】韩联社1月5日援引日本NHK电视台消息称,5日凌晨在日本最大的水产品市场东京筑地市场,一家寿司店以1.55亿日元(约合人民币1000万元)购得一条重222kg的金枪鱼,该价格也打破了去年的最高价格纪录,创造了新的历史纪录。

  报道称,该价格约是去年最高价的三倍,每千克约70万日元。近来,高级金枪鱼在中国等亚洲地区极有人气,日本高级寿司店和寿司连锁店间的购买竞争也逐渐变激烈。水产品界也对寿司店等食品业界这种过度竞争表示了担忧。

  韩联社还指出,因为担忧金枪鱼资源枯竭,国际社会限制了金枪鱼的捕获量,随着捕获量的减少,价格上升也是必然的趋势。

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  据了解 ,金枪鱼向来是日本人最爱的海鲜料理之一,尤其是金枪鱼生鱼片堪称生鱼片之中的上品。没有金枪鱼就没有生鱼片,也就没有寿司,金枪鱼可以说是日本人生活中必不可少的一种食物。 

编辑:罗诗吟 访问人次:3123 关键字:金枪鱼,水产品,海鲜,  >> 更多资讯进入水产新闻网
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