苗栗推动大闸蟹养殖计划,两岸农业合作典范。(中评社 资料照)
台湾苗栗县大闸蟹养殖计划推动一年有成,除了带进数千万元的产值外,最重要的,也在与上海海洋大学的合作过程中累积出所谓的“苗栗经验”,苗栗县长刘政鸿除了对海大教授的无私分享表达谢意外,也对苗栗蟹农的努力表示肯定,希望明年在今年的基础上,可以更上层楼。
结束了秋蟹的收成之后,现在是整塘准备放苗的时候,苗栗县明年准备投入大闸蟹养殖计划的户数至目前为止是77家,比今年多了31家,养殖面积也从去年的18公顷扩增至目前的42公顷
,预定进口的蟹苗是65万只,并将从明年1月9日起分6批陆续抵台。
苗栗县长刘政鸿表示,苗栗县与海洋大学签定的大闸蟹养殖科技合作计划为期3年,是故在明、后两年的养殖过程中,每天仍有1至2名专家驻地苗栗,并针对水质检测、养殖辅导及饲料配方等问题提供意见,不过经过今年一年的全程作业,苗栗也累积了属于自己的经验,值得养殖户参考。
刘政鸿说,“我们不只是要养蟹,而且要养大蟹”,就此目标来说,今年1分地的养殖只数为3500只似乎太多,所以今年下修到1100只到2500只,希望提供更舒适、优渥的生长环境,来培育真正的好蟹;另外水草并不需要特定品种,因为水草的功能是提供掩避以及饵料生物,所以只要会长,能吸引小甲壳虫,都是好草;第三是最好全程使用饲料,以免影响水质。
他说,苗栗推动大闸蟹养殖计划,不只是蟹农得益,观光效益也很可观,他希望未来的苗栗大闸蟹可以真正外销到香港或其他华人地区,为苗栗赚饱国际名声。
台湾海基会董事长林中森,曾经参观苗栗头屋乡大闸蟹养殖场。(中评社 资料照)
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