中国水产门户网报道 新华社照片,台北,2012年9月4日
大陆与台湾第二批契约养殖虱目鱼开始捕捞
9月3日,台南市学甲区养殖户洪益成看着收成不错露出笑容。
当日,作为大陆与台湾第二批契约养殖的虱目鱼开始捕捞。根据契约,上海水产集团将以每台斤(1台斤合600克)45元新台币(1台币合0.2119人民币元)的保证价,收购当地120家养殖户的360吨虱目鱼。
虱目鱼又名“状元鱼”,因营养价值较高,又称“牛奶鱼”,有“台湾第一鱼”之称,在台湾南部地区,虱目鱼是当地民众一日三餐不可缺少的美食。
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