挪威应用X射线技术改善鱼用颗粒饲料

中国水产门户网报道挪威鱼饲料生产企业Skretting公司将X射线与核磁共振成像技术应用到了鱼用颗粒饲料生产中，再结合饲料方面的专业软件，这些技术可揭示饲料颗粒结构与微孔的内在秘密，以及饲料中的次要成分对颗粒饲料的影响方式。

鱼用颗粒饲料远比用于其他动物的配合颗粒饲料复杂得多。可靠地生产出营养和物理特性始终如一的颗粒饲料需要对各种饲料成分在挤出和包膜等关键生产阶段的相互反应作用有一个彻底了解。颗粒在被挤出瞬间其中的水分蒸发导致颗粒多孔结构的首次形成，但颗粒会随着干燥而收缩。

通过专门开发的软件，该公司能够创建饲料颗粒的3D图像。通过观察真空包膜前后的饲料颗粒，可以对颗粒的内部结构、颗粒中微孔的大小以及颗粒大小的变化等有一个全面的了解。

虾饲料的独特物理要求包括：颗粒必须快速沉降，以避免飘走，由于虾食用饲料很慢，因此虾饲料应具备很强的耐水性，维持营养成分几乎不流失。