山东泰安：阳澄湖大闸蟹今年或提前上市

中国水产门户网报道
　　进入8月，不少“贪吃”的市民开始惦记着肥胖的大闸蟹了。9日，记者走访山东泰安市一些大闸蟹专卖店了解到，虽然离阳澄湖大闸蟹上市还有一个多月，但不少商家为抢占市场，本地大闸蟹已经开始上市了。

    记者来到擂鼓石路的一大闸蟹专卖店。店老板告诉记者，以往政府规定的大闸蟹上市时间是9月17日，不过也可能会提前上市。“因为今年是闰四月，大闸蟹的生长时间比较长，可能会提前上市。”店主说道。

    随后记者又来到对面的另一家大闸蟹专卖店。该店经营的螃蟹有阳澄湖和太湖的两个品种。老板黄先生告诉我们：“最近每天都有很多人上门来询问，可是现在大闸蟹还没有到上市时间，我们也无能为力。”就现在市面上已经有阳澄湖大闸蟹代金券一事，黄先生说，今年的代金券还没有对外销售，要到9月份才开始销售。

    虽然离阳澄湖大闸蟹上市还有一个多月，但不少商家为抢占市场，本地大闸蟹已经开始上市了。在红门路一家东平湖渔馆，记者看到，店里已经有了新鲜的东平湖大闸蟹。店老板程先生告诉记者，为了抢占螃蟹市场，特意从东平购买了正宗的东平湖野生大闸蟹。程先生说，和阳澄湖大闸蟹相比，东平湖大闸蟹个儿要小。“东平湖螃蟹颜色为青灰色，里面的肉比较肥。”

    程先生说，两三两的大闸蟹一斤要60元，四两左右的螃蟹要100元一斤。“现在的螃蟹长到二两多就算大的了，要等到阴历七八月份，蟹黄丰满，就可以吃了。”程先生表示，野生螃蟹一般体型小，体型大的螃蟹很多都是养殖的，市民要吃到正宗的本地大闸蟹，还得等半个多月。