中国水产门户网报道日本群马工业高等专科学校教授小岛昭率领的研究小组日前宣布,他们与石井商事公司合作,开发出了养殖牡蛎的新技术,能大幅加快牡蛎的生长速度。
新方法是将装有铁板的碳纤维袋子供牡蛎卵附着。把这种袋子挂在养殖牡蛎的木筏上后,由于碳的作用,牡蛎产的卵非常容易附着在袋子上,而且铁质会溶解到水中,促进牡蛎捕食的浮游生物的生长。
以前,养殖牡蛎都是在海水中悬挂一串串的扇贝壳供牡蛎卵附着。与之相比,新方法可使附着的牡蛎卵数目增长2倍,牡蛎生长速度也加快60%至70%。研究小组从去年开始在新潟县佐渡市进行了养殖试验,证实了新技术的高效。
去年东日本大地震发生后,日本东北地区的牡蛎养殖业大受打击,目前正在逐步恢复。小岛昭表示:“希望利用这种有效培育牡蛎的技术,为重建作出贡献。”
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