中国水产门户网报道 在防城区那梭镇滩浪村,50多岁的潘培先搞立体养殖已经超过10年了。暮春的一天,记者慕名来到老潘的养殖场,眼前有两张分别约有7亩大的鱼塘,一张已经把水放空在晒塘,另一张仍在养着鱼,喂养不到1个月的水鸭正在水塘里嬉水。
见到记者,老潘开口就说:“如果我养的罗非鱼没有被冻死,就好啊!”话音落下,眼中立刻流露出一种期盼、祈求的眼神。
老潘在1991年开始养鱼,现承包的鱼塘大大小小共有5张,面积加起来有20多亩,养得最多的是罗非鱼,还有大头鱼、鲤鱼、鲫鱼、鲢鱼……市场上什么鱼好销就养什么鱼,每年总产值超过1.5万公斤。作为老养殖户,老潘近年来遇到了新问题,2008年初春的冰冻低温天气,损失不用说也众所周知,可今年初春,连续一个多月的低温阴天,冻死了大部分罗非鱼,如果温度正常,收入超过10万元是没有问题的。老潘说:“至今我也想不通,按照常理,养罗非鱼气温在3℃~5℃之间连续一个星期,罗非鱼才会被冻死,而今年气温虽然低,常温却在8℃~10℃之间,看来还是这批鱼抵不过天意吧。”
问及平时的技术培训,老潘说,每年都有2、3次,讲的都是如何养殖,什么时候用何种饲料,从来没有讲过养鱼如何越冬,也很少讲到养殖过程中如何防治疾病方面的知识,实用技术讲授还是太少了。
10多年来,老潘的立体养殖在不断发展壮大,形成了产、供、销一条龙,自己有固定的种苗供、销渠道,塘里养鱼、养鸭;岸上养鸡、养猪、养蜜蜂;山上种有水果,基本上一年四季都有水果产出,年总产值超过50万元。老潘的鸡苗、鸭仔都是刚从蛋壳出来就被带回来,根正、体健,除自己留用外,还供应周边村民。老潘在进货时也很有讲究和方法,拿水鸭讲,如果将来的产品是准备投放越南市场,种苗就要从广东购进,鸭子只能养至1公斤多点;如果是准备投放本地市场,种苗就可以从南宁购进,鸭子能够养到1.5公斤,说起养殖经,老潘如数家珍,滔滔不绝。
作为老养殖户,老潘期盼着政府能够建立统一的专业市场,成立互助协会,提供信息服务,有针对性地举办实用技术培训班。老潘还加重语气重复说,这不是我个人的要求,而是听到了许多养殖户提到的建议和意见。
其实,老潘最想解决的是水源问题,尤其是干旱的秋冬季节缺水更加严重。老潘的鱼塘最近离有水源的地方也有2公里多,其中有一水圳引到这里,但是必须要用水轮泵抽水才能有水进水圳。现在所用水轮泵还是上世纪六十年代的机器,电灌费用高,加上水圳不是三面光,水容易渗漏,不仅提高了灌水成本,还影响了养殖,降低了收入。
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