中国水产门户网报道林蛙属欧洲林蛙的中国亚种,商品名叫哈士蟆,广泛分布于中国北部。吉林是我国一个重要的林蛙养殖区域,但是这些年随着天气越发变化无常,林蛙的产量不如往年,养殖户日子越来越不好过了,有转养其他品种想法的养殖户不少。
中国水产养殖网记者了解到,林蛙不像南方大面积养殖牛蛙那样直接上老百姓的餐桌,林蛙的主要用途是通过提取林蛙油然后出售,目前国内林蛙油市场整体是供不应求,但是由于林蛙油的原料即林蛙的产量不如往年,这个产业也陷入了瓶颈。长春林蛙养殖户周先生告诉记者,林蛙油的提取也比较简单,关键的技术在于如果把握提取的时间,提取的时间把握好了,容易提取出高纯度高质量的林蛙油,技术好的话林蛙油的纯度可以达到90%左右,一般技术提取的林蛙油就是80%左右。
记者了解到,这些年天气变化无常,就拿今年春天来说,气温比较低,影响林蛙的产卵,影响了林蛙的正常进食,这就很容易导致后期林蛙产量提不上去。再比如,最近几年每到夏天容易下暴雨,“运气不好的话,一场暴雨就把你的林蛙都冲跑了”。目前北方林蛙养殖多数包山养殖,“也有人搞纯人工养殖,基本没什么人成功,难度大,投入产出不成比例”。林蛙养殖主要是靠天吃饭,“今年天好就多收点,明年天不好就少收点,不少人都想着搞点其他养殖项目”。
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