汕尾淡水养殖势头良好

中国水产门户网报道汕尾各地根据实际和自然优势，有重点地发展特色养殖品种。据当地海洋与渔业部门负责人介绍，2006年全市海淡水养殖产量约28万吨，已占渔业总产量的一半。　　

    近年来，由于海洋鱼类资源的不断衰竭，汕尾市海捕业面临的形势越来越严峻。对此，汕尾市积极调整渔业产业结构，在水产养殖、加工流通等领域拓展渔业经济。并着重把海淡水养殖业作为优势产业突出抓好。在引导发展海淡水养殖业过程中，注重优势水产品的区域布局调整，积极推进水产养殖的基地化、规模化生产。　　

    现在，汕尾市已形成了城区捷胜、红海湾遮浪、陆丰碣石等上规模的鲍鱼养殖基地，海丰县联安大湖和城区红草马宫无公害海水养殖基地，陆丰桥冲、甲东上英的鱼虾蟹养殖基地，红海湾遮浪优质海水渔类养殖基地以及陆河淡水优质鱼类养殖基地等。　　

    目前，全市有养鲍场40座、养殖水体26万立方米，年产量1000多吨，产值近2亿元；全市对虾养殖面积近5000公顷，年产量近2万吨。　　

    进入1月以来，在汕尾市海丰县与城区交界处的长沙湾畔，连片上万公顷的无公害海水养殖基地又迎来了收获季节。　　

    在长沙湾，当地养殖户阿聪和老黄告诉笔者，他俩合伙承包经营的500亩塭塘获得好收成，3万多斤的牡蛎早就被红草镇辰洲村的一家加工场以每斤近30元的价钱订购。他俩今年单纯靠吊养牡蛎的收入就达100多万元。另外，再加上养虾、蟹、鱼的收入就不必说了。　　

    城区红草镇辰洲村一些加工场充分利用这一优势，将其加工成蚝干出售，现“辰洲蚝”已享誉香港等地。由于销路好，每年年初，加工场就跟养殖户签下订单收购，使这里的吊养牡蛎产业不断发展。　　

    随着养殖业的发展，汕尾各地的水产品加工业也成长起来，目前全市拥有各类水产品加工、修造船厂、供冰、渔具制造等生产服务企业200多家。特别是以水产品加工为主的渔业第二产业发展迅速。　　

    汕尾城区国泰食品有限公司、五丰水产食品有限公司、陆丰市海产实业有限公司等一批水产品精深加工企业建成投产，大力推进汕尾市水产品加工工业逐步向精深加工迈进。据汕尾海洋与渔业部门预计，2006年汕尾水产品加工量21万吨，折合水产品原料约31万吨，加工率达54.9％，加工值12.5亿元，加工量和加工值比2004年均有大幅的增长；另外，全市现有水产品交易市场12座，总占地面积5万多平方米，交易面积4.4万平方米，年交易量20多万吨。


                                    南方渔网编辑：黄倩