我来说两句(0)
她就是孙秀玲，她带着一伙儿人已经在这儿忙碌了三天。工人们正在这厚厚的冰上打冰槽，顺着冰槽往下铺网。今天对孙秀玲来说是个非常重要的日子，她所苦苦期盼的财富将在今天有一个最终的结果。
3个月前，孙秀玲把七万多斤螃蟹放在了这100多亩池塘里冬储，她把这些螃蟹养到了数九寒冬，要在春节前后捕捞上市卖个好价钱。可在这60多厘米厚的冰层下，这七万多斤螃蟹还能活么？
现在拉的是今年冬储螃蟹的第一网。冰下的这七万多斤螃蟹到底怎么样很快就要见分晓了。面对这未知的结果，此时，以胆儿大著称的孙秀玲心里也打起了鼓。
孙秀玲：螃蟹没上来的时候，很担心很担心的。能不能成活率高呢，能不能死亡大呢。我心里总是在砰砰地打鼓。
孙秀玲不只现在心里打鼓，从三个多月前把七万多斤螃蟹投进池塘的那一刻起，这片池塘就成了她最大的牵挂。
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[致富经]把螃蟹养在冰下面 |
孙秀玲：这几个月每天每天在观察缺氧不缺氧啦，水情了，各方面了，扫雪了，打冰眼了。我们这些事儿都很多，这螃蟹好与坏就涉及我们这几个月的心血。
冰下养蟹有风险，稍有不慎就会全军覆没。孙秀玲从2008年开始在冰下大规模养蟹，有过惨痛的失败经历，所以，每年冬捕的第一次起网都是一次严峻的考验。
现在，马上要进行今年的第一次拉网了，如果顺利，春节期间就能给孙秀玲带来300多万元的收入。可如果不测，不仅300多万打了水漂，孙秀玲3个多月的心血都将白费。
那么，今天的拉网到底能有多大的收获？孙秀玲能如期获得这300多万元的财富么？
辽宁省盘锦市是著名的河蟹之乡，河蟹养殖已经有二十多年的历史，很多人靠着在稻田里养螃蟹致了富。
盘锦市海洋与渔业局渔业科科长韩英林：过去盘锦河蟹就是天然资源河蟹非常丰富，棒打獐子瓢舀鱼螃蟹爬到饭锅里，就形容盘锦得天独厚的天然的河蟹资源。
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1993年，由于不满足于现状，孙秀玲辞去了在当地铁路部门的稳定工作，拎着了一个小箩筐到市场上卖起了螃蟹。
在螃蟹上市的季节，孙秀玲挎着小箩筐卖螃蟹,每天能挣一百多元钱，这让她尝到了甜头，从此孙秀玲一门心思地与螃蟹打上了交道，居然一年就赚了2万多元，这比原来上班时5年的工资还多。1994年，孙秀玲包下了300亩池塘，召集自己的兄弟姐妹入股，共同养殖河蟹。
贾云龙：中秋节的时候二十四小时不休息，忙了几天，有时候走走路的时候，冷不丁地站那儿，哎呀，忽闪一下子睡着了，当时就有一种精神恍惚的状态。
郑国荣：我也去来着，她正好干一宿，早上回来都不知道东南西北了，把人全累迷糊了。连饿带累。
由于勤劳肯干，十年后孙秀玲就成了盘锦当地有名的养蟹大户。可到了2008年，孙秀玲又不满足了，她又包了100多亩池塘，风风火火地要干一件当地没人敢干的事儿。那么孙秀玲要做什么呢？
每年秋季，是盘锦河蟹大量上市的季节，而过了国庆节，螃蟹就会逐渐下市。到了冬天螃蟹就成了稀罕物。
孙秀玲：我一看我们盘锦的河蟹就是季节性的，在中秋节的时候量感觉非常大，过了中秋节的时候还有点儿量。过了中秋节就感觉老百姓放在冰里了，自己储存起来了。到那时的价格非常高。
秋天卖到40元一斤的螃蟹，到了春节每斤要达到50多元钱还供不应求。当时村里虽有几户蟹农在冰里储过螃蟹，可数量却非常少，这让孙秀玲意识到这是个很大的商机。
2008年10月，孙秀玲把自己和其他农户家的剩余螃蟹都回收回来，投放饲料，把育完肥的2万斤螃蟹放进了池塘冬储。这让村里人替她捏了一把汗，大家都说孙秀玲这胆儿也太大了。
村民孙有魁：胆儿忒大。风险挺高，这个弄不好就容易闷坑，水质再不好点儿，缺氧螃蟹就容易死。
村民郑明柏：风性忒大，老百姓也承受不起，本钱也大。
赶上阴天下雨了，里头缺氧了，乱码七糟的，咱也整不太好，老百姓也不愿意操那心。
冰下养蟹，稍有不慎，就会出现死亡，所以一直以来，只有个别的养殖户把少量的螃蟹冬储，没有人敢大规模做。可孙秀玲却没管这些，她是铁了心地要在当地第一个搞螃蟹大规模冬储。
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孙秀玲：老百姓讲话，胆儿小难得将军做。你要没有胆儿的话能行么？你那钱总搁手攥着，啥利也取不着不是么。
那么，孙秀玲的大胆举动到底是抓住了一个商机？还是招来灾祸呢？
记者：您现在扎什么呢？干什么呢？
孙秀玲：我扎眼我看看水色啥样儿，看看水色缺不缺氧，现在我看我这水色挺好的。
记者：这小眼儿就能看出来啊？
孙秀玲：这小儿就能看出来，水色要是不好的话，它就发白了。现在我这水色还有点儿发绿吧唧的那种，现在感觉是一点儿氧也不缺。现在咱再看看边子上吧，看看边子上有没有蟹子。
记者：为啥看边儿有没有蟹？
孙秀玲：看看边子上有没有蟹子，在头拉网前我们都看看，看看螃蟹缺没缺氧，现在我们这冰是亮的，冰都是亮的，但是感觉现在边子上没有螃蟹。看得见。有螃蟹马上就看出来了，一个圆一个圆的。
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这已经是孙秀玲今天第二次来看缺不缺氧了，在螃蟹被拉上来以前，孙秀玲只能通过这些观察作出判断，尽管水色和池塘边的状况让孙秀玲还算满意，但没亲眼见到螃蟹以前，这些还都是猜测。
2012年的这第一张大网已经在冰下铺开，拉网工人越来越吃力，看来这一网分量不小，大家都为此捏着一把汗。正在这时一位神秘的客人来到了池塘。
李香库：拉多少螃蟹啊？
这个人一来就问起了拉网的情况，而在场的人对他显得极其热情。
三弟孙友民：这是黑龙江的大老板，养蟹大老板。
这个人叫李香库，是黑龙江鸡西的水产养殖大户，也是与孙秀玲合作了九年的商业伙伴。这次，李香库特地从黑龙江赶来，他要与孙秀玲共同期待今天的拉网结果。
孙秀玲：拉多少，从早上就开始拉。
孙秀玲在冰下养殖的这些螃蟹，有很大一部分是由李香库从黑龙江的水库拉过来的，由孙秀玲在盘锦先育肥，到10月份才投进冬储池。如果拉网顺利，就意味着两人今年都有了个开门红，如果不顺利，他们的心血都将白白浪费。今天的拉网是他们今年的头件大事。
经过九年的合作，李香库与孙秀玲已成了最亲密的合作伙伴，可谁知这两个人却互相戒备了两年。
这是盘锦市胡家河蟹市场，早在2003年的时候，孙秀玲也在这里经销螃蟹。春季的一天，李香库来这儿购买蟹苗，听说来了个大客户，市场上的商户们都来找李香库，孙秀玲也找了过来。
李香库：孙秀玲来了，哎呀东北老客，你要组织多少河蟹，我说得准备个三万斤两万斤的。她说那我给你整吧。
李香库一开口就是三万斤蟹苗，当时这相当于孙秀玲一个月才能卖的数量，这让孙秀玲很兴奋，立即给李香库开出了市场最低价。
孙秀玲：一见面的时候我就带着诚信。我这一生想做河蟹么，他的水库也老大了。以为他是我终身的河蟹合作伙伴了。一点儿都没有骗他，说的是最低价。
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看孙秀玲出了市场最低价，李香库答应了合作。可虽说口头上答应了，李香库却还是有自己的顾虑，当晚就对孙秀玲展开了调查。
李香库：虽然说我们口头上定下来在这买，也是问了不少家，这家人品怎么样，包括社会关系怎么样。这都打听过。住店的时候也在问，问住店老板，说孙总的扣蟹销售怎么样，有没有组织能力。
第二天，孙秀玲就按照要求给李香库装了三万斤蟹苗。这让李香库很满意，于是，他跟孙秀玲约定，每年从孙秀玲这儿购买十万斤蟹苗，然后由李香库拉回黑龙江的水库，养成后再让孙秀玲帮着销售，一斤螃蟹孙秀玲从中收取8角钱手续费。
而接下来发生的事却有些奇怪了。
五个月以后，李香库把养成的螃蟹从黑龙江拉回盘锦让孙秀玲销售，不仅卸车的时候派来了好几个人，还背着孙秀玲到其他经营螃蟹的商家转悠。这又是怎么回事呢？
李香库：头一车卸车的时候，给我母蟹卖到22，公蟹卖到八九块钱，当时我就觉得这价格是不是卖的有点儿低点儿了，这时候有点儿怀疑了，怀疑以后我又打听市场价。
而孙秀玲知道了李香库的这个举动后，非但没有生气，反而还挺高兴。
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孙秀玲：因为高了低了的看看市场的价格呗，他看完后我也挺高兴。要不然他不打听价，不知道批多高，他也不知道我批的高啊。
李香库打听来打听去，发现别的经销商母蟹都批20元一斤，而孙秀玲不仅没有比他们低，每斤还高出了2元钱，这让李香库很高兴。可回到了黑龙江，李香库又有点儿不踏实了，这么远的距离，跟孙秀玲能长期合作么？
远在黑龙江的李香库经常给盘锦的其他蟹商打电话询问价格，这样的暗地调查持续了将近两年，不论他怎么打听，都没有发现孙秀玲有任何欺骗他的地方。李香库彻底放了心，认定了孙秀玲就是自己长期的合作伙伴。
期间，有很多客户开出一些优惠的条件想跟李香库合作，但李香库都没有答应。他坚定在孙秀玲这儿不走了。
李香库：两年以后我就说，我们组织扣蟹在她家，销售也是在她家，已经定那儿了。一直合作到现在，是九年了。
合作了九年，李香库几乎每年冬季拉网的这个时候都会来盘锦，因为现在李香库的利益已经和孙秀玲紧紧地绑在了一起。
这个池塘的工人还在艰难地拉网，而孙秀玲由于实在放心不下，又一个人跑到下一个即将拉网的池塘里转悠。从去年10月在这片池塘里投下七万多斤螃蟹起，孙秀玲在这里已经不知走了多少趟。她每次都特别仔细地在池塘边转，就怕在池塘边发现螃蟹。因为她曾经因为这个疏忽而给自己留下了惨痛的教训。
2008年10月，孙秀玲储下了3万多斤盘锦河蟹。她盘算着如果成功，将会卖到100多万元。可是，一天早上的一个电话却击碎了她的财富梦想。
妹夫贾云龙：储了一个多月以后我们工人就打电话说边上有河蟹上边子，赶紧得你们来看看。
孙秀玲：边子上有螃蟹，头两天就有螃蟹，有螃蟹也没寻思能死那么快啊。
那么池塘边怎么会有螃蟹呢？2008年，盘锦地区出现了多年罕见的低温天气，冰层厚度达到一米。由于冰层太厚，冰下的螃蟹出现了严重的缺氧，纷纷爬到了池塘边。起初孙秀玲并没有太在意，她找来了打氧泵，以为只要打点儿氧就能补救，结果却大大出乎意料。
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孙秀玲：寻思把泵支起来就像现在似的，打氧，给那里头打氧了。还没等打氧的时候，趴池子一看，哎呀，这螃蟹咋都不动弹了呢，都在边上呢。妈呀，是不是死了，大伙儿都说是不是死了。大伙儿都来了，你也找网，我也找网地跑啊，跑乱套了，我说别着急别着急慢慢来，一点点来。我估计它也不见得都死。
网找来了，拉网的工人开始拉网，然而，第一网拉上来后，却把大家都惊呆了。
拉网工人陈营：我们往上拽网时候就闻到臭味，这网上都黄子，这黄子挂的可多呢。螃蟹死了不碎了么，然后有黄子，然后死了，烂了，挂网上了。这一网上来有五六百斤，几乎就是没啥活的。能挑十斤八斤活的到头儿了。
拉网工人刘桂江；离老远那味儿都多老大，二三里都闻着了那味，臭着呢，死螃蟹那味。
拉网工人井永生：那老板在场的一看，就手儿就全蔫吧了。
眼前的情景，不仅让在场的人都傻了眼，而且哭声一片。
孙秀玲：一看，我天，我的妈呀，轰轰地我这脑袋，完了，今年算完了。我姐都眼泪巴叉的，他们都哭了。我说得了，能咋的。
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话虽这么说，其实孙秀玲心里比谁都难过。眼睁睁地赔了70多万，孙秀玲一下子上了急火。
三弟孙友民：表面上你看不出来。她那人表面上火你也看不出来。上火她都搁心里头。
丈夫郑国荣：那嘴全起泡了，那嗓子全哑了。
赔了70多万，一下子把孙秀玲打到了谷底，她病倒住进了医院。
孙秀玲：魂儿都丢了，我心里寻思好像是，吃饭的时候还寻思那螃蟹咋回事儿呢，没感觉是嚼饭呢。像丢魂了一样，我打了两天吊瓶，打吊瓶的时候我就想这俩钱啥时候能整回来呢。两年我非得给它捞回来。
从医院回来，孙秀玲就做出了一个令大家深感意外的决定。2009年5月，孙秀玲雇了一伙儿人把死蟹的所有池塘都彻底清理干净，大伙儿以为孙秀玲不再干冬储这样冒险的事儿了，而她却又租了20亩池塘。到了秋季，孙秀玲决定储下5万斤螃蟹，比2008年还要多出2万斤。
这一下就遭来了一起合作的兄弟姐妹们的强烈不满。
妹夫贾云龙：这太危险了，这咱们一年也挣不多少钱，这损失太大。我说千万别整。
三弟孙友民：我们说今年赔，来年再赔，是不是给咱小家底都赔进去了，有点儿害怕。
尽管大家都极力反对，可孙秀玲就是不听劝，执意要把储蟹规模扩大。
孙秀玲：我说你们整不整吧，不整的话我自己整了。抬钱也整。我姐说总说那话，那胆子赶上窝瓜大了，是盆大啊。我说盆大啊，再来呗，你看着啊，哪儿跌哪儿起来的玩意儿。咱总整这河边上哪有不湿鞋的。这就跌下去了，这生意就不做了。我说这不可能你放心吧。
大伙儿看实在拗不过孙秀玲，只得默认了孙秀玲的决定，储下了5万多斤螃蟹。
孙秀玲：说死了砸整，我说死了砸整，那今年死了过年再储呗。那也不能说总死啊。
2009年冬天捕捞的时候，孙秀玲储下的螃蟹非但没有死亡，五万多斤螃蟹让她一年就赚了一百多万元，08年亏的钱，居然一年就捞了回来。
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那么，今年在冰下要捕捞的七万多斤螃蟹，情况又会是怎样呢？马上就见分晓。
上午十一点半，今年的第一网螃蟹终于拉出了冰面。
孙秀玲：这螃蟹活力挺好，看这肥满度，这大约四两半。壳都翘起来了，太肥了。
记者：你这塘这一网能拉多少斤阿？
孙秀玲：这塘一共是四千多斤，大约能拉三千多斤吧。剩下那些用地笼一点一点儿的，还能往外拿。
到了下午三点，今年的第二网也浮出了冰面。
记者：这一网多少斤啊？
孙秀玲：这一网有四百左右斤。心情非常高兴，河蟹没有死亡啊。今年又是个丰收年。感觉今年这个质量是相当好。现在，从早上到现在，我的订单就2700斤了。
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孙秀玲心里的石头落地了，旁边的李香库也彻底放了心。看这一塘的状况，孙秀玲对其它养殖条件相似的池塘也松了一口气。根据今年冬季的市场行情，七万斤螃蟹，卖300万元钱不成问题。
孙秀玲：哎呀，手都是泥了，洗洗手吧。哎呀，都是泥了，身上没好地方了，这么地吧，手指甲里都是泥。
记者：天天都这样啊？
孙秀玲：春节之前天天都这样，每天每天就得这样，天天上这儿来拉蟹子来。
记者：冻坏了哈？
孙秀玲：冻坏，今天还不算冷呢，比这冷的时候手还伸不出来呢，还得搁水里洗呢。
记者：哎呀，那多难受啊。
孙秀玲：但是感觉螃蟹，今年螃蟹成活率挺高，死亡少，心里特别特别暖和。手凉点儿也没问题的。
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